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一旦后面再发生什么，他接受起来也容易。
“秦叔叔，你尝尝我做的这个香酥辣椒味道怎么样，是我这两天刚做的新品。喜欢吃的话，回去的时候给你带一包回去！”
秦磊拿筷子夹起一块放进嘴里，刚嚼了几下就觉得满口生香，眼睛一亮脸上的表情都是舒展的。
“好吃！不太辣，又香又酥！小月，既然你刚才说了，那叔叔也就不跟你客气了，要是多的话，待会走的时候给叔叔装上点！”
秦磊吃的差点停不下来，拿起剩下的一个肉夹馍，就着香酥辣椒吃的眉口香甜。
“秦叔叔喜欢就好，不用跟我客气，我待会就给你装上。对了，这个平时不吃的时候最好放在密封的瓶子里或塑料袋里扎好口，不然的话口感就不酥脆了。”
凌月做的这个香酥辣椒，说简单也简单，说复杂也不算复杂，主要是做的时候几个步骤和火候要掌握好。
她做的是微辣口味的，老少皆宜，就算是不能吃辣的也不会觉得特别辣。对喜欢吃的人来说，不但是一种下饭下馒头的菜，还可以拿来当小零嘴。
香酥辣椒的做法是把新鲜的干辣椒，用剪刀剪成大约两厘米长的辣椒段，去掉里面的辣椒籽。
然后将热水倒入辣椒段里面浸泡半个小时，再把浸泡好的辣椒段捞出，冷水下锅大火煮开后转中火煮五分钟捞出。
另一边准备白芝麻，淀粉，食盐和白糖拌匀，将捞出的辣椒段放入里面慢慢翻匀，辣椒段里会被塞满芝麻，剩下的芝麻加入一个蛋清使它们全都沾裹在辣椒段上。
最后一步就是油炸了，油温五成热的时候把辣椒段均匀的下入油锅，油温不能过高，一直保持中小火，差不多炸制五到八分钟就可以出锅了。
晾凉后就是酥脆香辣的香酥辣椒，最后还可以加入一些去皮的油炸花生米，吃起来口齿留香让人欲罢不能吃了还想吃。
凌月做的香酥辣椒里面是加了花生米的，而且是她做的酒鬼花生。这个香酥辣椒刚在店里推出两天，就已经卖掉了一大盆。
主要是这个可以用牛皮纸打包带走，不少出远门的乘客尝过之后都会买上一包和几个馒头带走。还有一些爱喝酒的，也会买一包回去当下酒菜！
凌月做了两次后，就把做法教给了凌爸，开学后她就没有那么多的时间了。
她还想着回头抽时间再做个怪味花生试试，是不是也这么好卖。
秦磊走的时候，手里提着好几瓶各种口味的辣椒酱，以及凌月用一个大麦乳精瓶子给装的满满一瓶子的香酥辣椒，够他吃好久了。
虽然又吃又拿的很不好意思，但秦磊还是心满意足的笑呵呵的走了。除了秦淑这个不愉快的小插曲，他觉得这一趟来的还真是对了。
一想到秦淑这个外甥女，秦磊顿时觉得头疼起来。
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