【043】心里的愧疚(1/3)

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  弟弟从小就知道,自己是除了爸爸以外家里唯一的男子汉,要保护好妈妈和两个姐姐。

  他从小就异常的聪明懂事吃苦耐劳,甚至懂事的让人心疼。

  就连他从小穿的衣服,也都是用她和小雪穿小了改做的。

  因此,弟弟小时候没少被人打趣喊他假姑娘和小三妮。

  为了减轻家里的负担,读完初中才十多岁的年纪就辍了学。

  老师去家里找过好几次让他复读,他每次都躲开不见。

  爸妈说家里再难,哪怕是砸锅卖铁都要供养他好好读书。

  一向听话的弟弟却第一次跟爸妈吵了嘴,打死也不回学校。还趁家人不备,偷跑去跟人家学厨子。

  在弟弟的心里一直觉得,从事餐饮行业肯定能赚很多钱。

  那样家里就可以把债还清,爸妈也就不用每天那么辛苦。

  因为,那时候二叔的餐馆已经开的挺红火了。赚了不少钱并且还扩大到好几家,在镇子上和县城里都有店面。

  弟弟那时候第一个去求的人便是二叔,想在他的餐馆里打工跟着他学厨师。

  但自私自利的二叔,却狠心的拒绝了弟弟的请求。

  甚至还嘲笑弟弟,说他根本就不是干这一行的料。

  既然他不想再上学,还是早点回家老老实实的跟着凌伟去好好种地吧!

  弟弟不肯死心,但又没钱去那些专业的培训学校里学习,只能到处求人却处处碰壁。

  后来他的诚恳和努力,终于打动了一位厨艺非常有名气快要退休的老厨师。

  那老厨师答应收弟弟为徒,并带在身边一点点的从基本功开始教起。

  老厨师对弟弟的要求非常严格,练习刀工不止是耍耍花架子好看就行。

  讲究的不但是真功夫,同时还要跟眼力结合要手眼俱到。左右两只手都要练得非常娴熟,闭上眼睛都能切的均匀一致才行。

  练习炒菜颠勺,更是分好几种大小不同型号的铁锅。

  将沙子或小石子放在里面练习,不能有一粒沙子颠出锅外面,练到这种随意自如炉火纯青的地步才算过关。

  弟弟也很争气,为了学好这一门手艺,虽然不知道吃了多少苦,受了多少罪,流了多少汗,手心里磨出多厚的茧子。

  却从来没有说过一句苦,喊过一句累,而是一直坚持。

  学成后,便开始在饭店里打工赚钱,帮父母养家还债。

  自己省吃俭用,却常常给凌月和小雪买东西。

  每次回家,都偷偷的往两个姐姐的兜里塞钱。

  虽然不多,却是他一分一毛辛苦攒下的。

  而他自己,却连件新衣服都舍不得给自己买。

  可是这样懂事又让人心疼的弟弟,却因为凌月而被那对渣男贱女作践。甚至是恶毒的给他下套设计陷害,替人顶罪坐牢。

  那对卑鄙的人渣为了威胁凌月让她屈服,还买通关系,服刑的时候给弟弟安排的是最苦最累最底层的活,过渡的体力透支让他瘦的吓人。

 

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