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方圆刚把门打开，就看到一名年轻女子站在外面，而这名年轻女子不是别人，真是中午买了一整只鸡的那个女孩。
“老板，给我来只卤鸡。”看到方圆把门打开，年轻女子上来就说。
是的！她在等着方圆开门，因为外面招牌上写着营业时间，并且还按照季节不同，开门的时间也不同。
“好的！请稍等一下。”方圆点了点头。
说完方圆走进了工作室，说白了就是后厨，很快方圆就端着一个大型不锈钢托盘出来。
当然，托盘里有六只已经热气腾腾的卤鸡，闻着味都让人流口水，恨不得上去咬一口。
方圆用油纸包了一只卤鸡递过去，女孩付了钱。
转眼间一个星期过去了，虽然生意还不是很好，但买熟食的人是一天比一天多了。
现在除了牛肉，别的都已经有了，目前方圆还不舍得去杀牛，要知道那可都是和牛啊！
这天晚上，方圆刚准备关门，从外面进来五六个人，其中一个三十来岁的走在前面，剩下的看上去都是二十多岁。
“几位，要点什么？”方圆连忙迎上来问。
几个人并没有回答，而是在店铺里转了一圈，其中年龄比较大的看着方圆用英语问道：“新来的？”
“是，刚开业没有几天。”
年龄比较大的看了方圆一眼，说道：“既然开业了，就把管理费交了吧！”
“管理费！什么管理费？”
就在方圆刚说完，从后面走出来一个年轻人，指着方圆说道：“小子，装傻是吧？想在这条街做生意，就必须要交管理费。”
“呃！”方圆愣了一下，明白这几个人是干嘛的了，什么管理费啊！其实就是保护费。
方圆刚开业，并不想惹麻烦，如果不是很多的话，给也就给了，大不了等自己离开的时候，让这些人加倍偿还。
所以方圆看着那名年龄大的问道：“交多少？”
“你这里面积不小啊！以后每个月就十万吧！”
“十万？”
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