第236章 人比人气死人(6000+)(2/6)

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  庄清宁跟曹氏等人交代了一番,随后便跟连荣一并往章永昌家里走。

  从豆腐铺出来的时候,庄清宁带了一块鲜豆腐,几张豆腐皮,在街上买了一条新鲜的鲤鱼来,连荣则是按着章永昌的吩咐,买了做酸辣汤和扣肉用的东西。

  章永昌的家在从前常记豆腐坊不远处,一处小巧的院落,从前章永昌和吴氏一并住的,自吴氏去了之后,章永昌便搬到福顺楼里头住,这院落也就空了下来,再没住过。

  虽说没人住的,但章永昌却是时常来打扫修葺,因而这么多年过去,小院却还是颇为整洁干净,就连院落里头的几盆月季花,这会儿也还长得正好,花开的正艳,甚是好看。

  而此时,章永昌正在院子里头忙活,忙着和面,做拉面。

  加鸡蛋,碱水做的白面,醒了足够的功夫,在案板上揉一揉,拽成细长的条,对折,再拽,再对折,再拽……

  如此反复了几次之后,章永昌让手中的面条在案板上滚了一滚,蹭上足够的面粉,而后再一拽……面条刹那间断了好几根,原本整整齐齐的面条成了稀稀拉拉的断线帘子一般,十分难看……

  又没做好!

  章永昌原本铆足了的劲儿顿时泄了下来,看着那满案板的断面条,叹了口气,将那面条揉巴了揉巴,先扔到一旁的面盆里头,等着待会儿一块加些水,再和一下。

  顺手又拽了一块面来,接着如方才那般,来回的抻拽,这次比先前似乎顺利许多,虽然拽的小心翼翼的,可到最后却好歹是没有断,这让章永昌顿时来了精神,将那面挂在一旁,看了又看,心里头都美滋滋的笑。

  “章叔。”庄清宁跟连荣进了院子,热络的打招呼。

  章永昌抬头瞧见庄清宁,满脸都是笑:“宁丫头来了?”

  “我说这回拽的面怎么没断,感情是宁丫头来了,连面都给我这个脸呢?刚好宁丫头来了,我这拽的面,晌午准备做扣肉酸辣汤,再配上油泼面,开胃爽口,晌午留在这儿吃个饭。”

  “可不瞒章叔说,我今儿个不为旁的,就是为了蹭饭来的。”庄清宁晃了晃手中拿着的东西:“这不,买了豆腐和鲤鱼,还想着尝一尝章叔做的鲤鱼炖豆腐呢。”

  “我就说是巧了不是?我刚才还说要炖条鱼呢,可巧你就拿来了。”章永昌急忙把东西接了过来:“这鲤鱼瞧着个头不小,还新鲜的,再配上你铺子里头这豆腐,滋味绝对好吃的紧。”

  “这是油豆皮?刚好,晌午做个八宝福袋来吃,许久没做这道菜,还有些怕手生了的,刚好有东西,一并做了来,你也尝一尝我这手艺。”

  “那师父,这酸辣汤和扣肉还做不做?”连荣拿着手中的各样东西问道。

  “说你是个没眼力见的,你还真是,晌午不是说做八宝福袋和豆腐鲤鱼了么,还做什么扣肉?成天就惦记着自己嘴馋不成?赶紧先收起来,晚上再做。”章永昌喝了一句。

 

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