第四百四十二章 创意和味道(4/5)

  【从东京开始当女神】小说免费阅读,请收藏 全本免费小说【qbmfxs.com】

  一道水平如此之高的菜品出现,几乎一下子就吸引走了所有人的注意力。

  以至于洛泉的另一道开胃菜文思豆腐都被受到了冷落,孤零零地方放在旁边几乎没有什么人碰,因为所有人都去吃好看又好玩的黄金开口笑去了。

  黄金、笑口常开在华夏文化里,可都是一等一的好兆头、好意向,哪家有个什么喜事办宴席,也总是会出现拿这两样东西做文章的礼物或者贺词。

  而面点,这应该还是头一遭。

  而且还是真的会发出笑声的面点,这如果不是洛泉师父独创而是华夏传统名菜的话,估计每次办宴席都能见到它的身影,妥妥的爆款。

  相比起来文思豆腐就显得素了许多,豆腐切成头发丝虽然也足够令人称奇,但是和黄金开口笑比起来,还是差了一些噱头。

  但是,所有人都被这道面点的外在表现所迷惑了,只以为它是以创新取胜,殊不知,一道美食真正的内核是对味蕾带来的无上享受。

  洛泉会做这种中看不中吃的东西吗?

  这包子,光是和面她就用了两种手法。

  一个是谢师父的钢棍锤打,还有一个是白罗家的白罗蛇转炼(中华小当家里一个面点世家的特殊和面手法。)

  通过这种手法和出来的面团,光口感就远超一般面点,虽然肉馅只是普通的牛肉灌汤包,但各种调味料也是以最佳的比例配置的,味道绝对差不了。

  所以,洛泉已经做好准备欣赏这些嘉宾惊讶的表情了。

  品尝开始,镜头特写给到了评委席,吴饕老先生拿起一个黄金开口笑,在冰块盛放了一阵子后,它的外表皮已经没有刚出锅时那么滚烫了,只剩下些许余热。

  但他知道,灌汤包可不是一般的包子,不但热,而且非常容易爆汁,所以吃的时候非常小心。

  但是,当他张嘴咬下去后,还是被里面热腾腾的汤汁肉馅给激了一嘴,还好吴饕老先生人如其名,嘴非常大,直接一口全部咽下去,没有弄得和其他嘉宾一样,整个衣领都是。

  “这味道,妙啊!”只吃了一口,他就忍不住发出一声感叹,“这包子皮外酥里软,韧劲十足,汤汁浓厚,肉馅绵软如沙,味道恰到好处,简直就是极品!”

  同时发出感叹的还有现场所有品尝的嘉宾。

  能被选做评委的,哪怕是大众评委也不是一般的大众。

  虽说不至于像某综艺里听个歌都能哭得涕泗横流,但对于吃肯定多少都是有些心得的,有不少都是吃遍大江南北的美食主播,什么山珍海味没有吃过?

  但是,这次吃了黄金开口笑,仍然是忍不住想要大声赞叹的心。

  通过镜头,观众们看到现场嘉宾此起彼伏的交口称赞,也是忍不住吞咽了一下自己早已泛滥的口水。

  果然这种美食节目,观众是最难受的。

 

本章未完,点击[下一页]继续阅读-->