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“而且,回锅肉是川菜,不能没有辣,不辣的回锅肉……”
大叔啤酒杯一磕吧台桌面,摆手加大了声音:“无路赛,烦死了,听不懂吗,我说了不吃辣!”
夏言心里直叹气。
类似的对话,其实他开店来遇到不少。
倒不是说霓虹人口味淡,而是他们多数人吃不了辣。
最起码,对国人来说的‘微辣’,一点点辣,或许就是霓虹人无法忍的重口。
面对不辣的口味要求,而且还是一道川菜。
夏言非常干脆的一摊手:“很抱歉,我们店没有不辣的蜀川料理。”
刀疤脸大叔生气拍桌:“你只管做!”
“那你来做。”
不辣的‘回锅肉’还算好了。
夏言多次被客人要求,这个‘麻婆豆腐’能不能甜一点?喂,‘青椒肉丝’就不能用甜椒吗……
其它菜系倒也罢了,川菜是真的不行。
况且技能、熟练度全加歪加在了‘辣’上面,不做这些菜式,换其它菜系,夏言本就没练到家的厨艺,水准又要骤降一大截。
“真做不了!”
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(PS:回来写书啦,这本依然写综漫,但不是《厨神》那样糅合在一个世界的,对食戟、小当家感兴趣的书友帮忙收藏一下,对这些美食番不了解的同学也没关系,当成普通的美食TVB剧相信也没有阅读障碍。)
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