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那个老板的面卖的虽然贵,但当时刘蛮最爱吃的就是他家的面,面条切的粗细一致,面也是揉的筋道十足,哪怕只是清汤面都口感极佳。
没想到他居然把生意做到了千里之外的沧州!这可真是不可思议。
虽然谢晨之前嚷嚷着要找他赔钱,但是真在遥远的异乡见着家乡的人,心里不自觉的就升起一股亲切。
他和刘蛮快步走到面馆,里面生意还不错,谢晨一看,好嘛,一碗牛肉面都涨到十五文了!都快够买两斤粮食了。
不过谢晨还是很豪迈的找了个桌子坐下,大喊了声,老板来四碗牛肉面!
老板应了声好,就拿刀切面。原来这面不是拉的,而是把面擀成薄薄的一片,然后用刀现切,切完直接下锅,大概一炷香左右的时间捞起,刚刚好。
面条捞到碗里,再把提前备好的牛骨汤淋在碗中,加几片牛肉,一碗牛肉面便做好了。
谢晨他们没发现,但怀景奇却看的出来,这老板无论是切面的刀功,还是在那一小方地方的步伐,都像是一个练武之人,而且从碗中切出的面条来看,刀功也绝非普通人能做到的。
痛快的吃了一大口,然后喝上一大口黄酒,怀景奇也顾不上这老板了,不管这老板有啥故事,这面是真好吃!
他们三人在那儿呼呼的吃着面条,刘蛮倒是有些扭扭捏捏了起来。
当初在石头村的时候,这老板其实挺照顾自己的,虽然自己的面总是比别人贵上那么几文钱,但是里头的面也要比多人多出很多啊。
而且他还教过自己一个六步走桩,不过后来老大说他就是个黑心骗子,自己就没练了。要不是这老板最后走了,自己差点儿就磕头拜师了……
那老板似乎也还记得他俩,最后要付钱的时候,哈哈大笑着说都是老乡,就不要钱了。
看着刘蛮啧啧两声,问他教他的走桩还有没有练,刘蛮不好意思的摇了摇头。
这老板见店里没什么人了,就脱下了一身黑色的围裙,身形挺拔笔直,倚在门上,看着刘蛮道。
“你现在想拜我为师也是可以的。”
谢晨一听这话就不乐意了,咋了你这做面的本身,还得找个正儿八经徒弟不成?
“哈哈哈哈,老板可真会开玩笑,您这手艺啊是真不错,我也想学学,不过这拜师嘛我看还是算啦。”
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