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当初的辣椒种子,可是栽种出了数十棵辣椒,原本辣椒的成熟期应该六十天左右,但是在如此充裕的灵气下,辣椒居然只用了三十多天,就彻底成熟了。
彭力这才想着烹饪出香辣花甲,给大家尝尝什么叫做“辣”。
辣椒的辣味在西游记世界里目前还没有被人发现,是一种全新的味道。
通过查看典籍,西游世界里的厨道典籍所说的五味是酸、苦、甘、辛、咸,这里的辛,指的是刺激性比较大的味道,比如葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等,均有辛味。
而地球上,辛味里面最主要的就是辣,偏偏西游世界里虽然有辣椒,但是却没有人开发出辣椒的烹饪方法,更加别说辣椒的各种妙用了。
只见彭力先是暴力冲洗干净花甲,然后将花甲和姜片焯水一遍,焯的时间被彭力把握的恰到好处,让花甲捞起来的时候正好处于三分熟的状态。
然后把花甲的外壳去掉,把花甲肉用拉切刀法淬炼一遍,切成了肉片。
随后,立即起锅热油,放入葱姜蒜末爆香,一股强烈的刺激性香味冲天而起,引诱着众人的食欲。
彭力又往锅里加入酱料,炒出红油的瞬间,倒入花甲,然后立即大力翻炒。
同时,彭力动用了灵识入微的功能,协助翻炒,让每一只花甲都均匀入味。
香气小分子、味蕾小分子更是无一逃脱彭力的掌控,尽数被彭力融入到了花甲里面。
因为彭力的元神突破到了第三层,所以灵识的各方面能力也增强了许多,之前一天只能进行一次灵识烹饪,现在已经可以做到随意使用灵识烹饪法,不用担心元神消耗过大。
……
翻炒了片刻,彭力又取出一瓶带有寒冰属性的灵酒,往锅里倒入一杯灵酒,顿时让整锅花甲凝结了一层薄薄的冰沙。
彭力抓住锅铲,飞快地翻炒起来,灵识也同样时刻调控着。
直至灵酒的冰凉和醇香全部被炒入了花甲肉片里面。
彭力踩着花甲熟透的那一刻,瞬间撒上一把葱花,便完成了这一次烹饪。
而彭力脑海里也随之响起了悦耳的系统提示音,这是一道高级宝石菜肴。
获得彭力的特准,拥有进出山庄资格的大灰和黄豆,此时已经趴在厨房灶台旁边,口水流了一地,就盼望着彭力能快点装盘,好让它们一饱口福。
那可是主人专门为它们烹饪的美食!
很快,两大盘香辣花甲便端到了它们的面前,老虎黄豆急不可奈低头张嘴,舌头一伸,便卷起了一大把肉片进入口中。
然而,下一刻,一股以前从来没有品尝过的辣味,瞬间刺激到了黄豆舌头上面的味蕾,把黄豆辣得嘴巴大张,不停地哈着热气,舌尖不停地微微颤抖着。
就在此时此刻,一阵刺鼻的香气涌动而出,把黄豆那庞大的身躯包裹在了里面,正是宝石级菜肴的异象——“香气四溢”!
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