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程守毅:“今年的素菜大赛刚好在星城举办,饕餮协会想邀请我去当主评委,被我拒绝后,就改为推荐一名评委。”
顿了顿,程守毅继续说道:“我觉得你也是时候去见识一下正规的厨艺比赛了,就推荐了你。”
彭力愣了一下,迟疑道:“师傅,我才二十一岁,去当评委不合适吧?”
程守毅略带生气的说道:“你去当主评委是年轻了点,但是做一个评委足够了。以你现在的厨艺,难道连点评一道菜的资格都没有?”
彭力也只是担心自己的年龄会让举办方不满意而已,既然师傅说可以,那自然是没问题的。
于是彭力回道:“那行,到时候我去一趟吧!”
程守毅这才说道:“七月十三号上午九点开始,在玉佛楼举办,等下我发一个电子请柬给你,不要迟到。还有……到时候带上你的女朋友一起去。”
说完,程守毅就把电话挂了,丝毫不拖泥带水。
彭力对于自己这个师傅已经非常的熟悉,也不介意,直接上二楼,躺在床上不过三十秒就睡着了。
十一点,彭力不需要闹钟,便自行醒了过来。
这种想睡就睡,想醒就醒的神奇能力也是元神带来的能力之一。
起床后,彭力没有做菜去送给宋诗琼,而是下楼直接开车来到了宋诗琼的学校门口。
过了几分钟,宋诗琼便走出校门坐上了车,她今天身穿一条白色连衣裙,脖子上系有一条黑色颈带,清纯美丽的同时又带有一丝成熟。
“今天我们去哪里吃饭?”宋诗琼雀悦地问道。
彭力笑道:“今天我们去石大厨吃腊味合蒸、麻辣子鸡和永州血鸭。”
从前天开始,彭力中午就不再做菜送过来给宋诗琼宿舍四人了,而是带着宋诗琼到星城的各大有名的饭店去品尝当地美食。
正所谓读万卷书不如行万里路,只有不断地去品尝别人烹饪的美食,用来增长厨艺的积累,最终才有希望领悟厨道真谛。
中华民族数千年的烹饪技艺,早已因为地域、气候和厨师的不同,造就了最著名的八大菜系和众多拥有地域特色的烹饪技巧。
彭力只是传承了程守毅粤菜方面的诸多技艺,虽然这些技艺都被天赋极高的彭力练习到了接近师傅的境界。
但是论烹饪的技艺和手法,彭力其实比较偏于清淡,所以彭力才会第一站就来到了花样百出的湘菜主阵地星城。
希望能学习一些重口味的烹饪技巧,从而补充一下自己在重口味这方面的欠缺。
可是,作为粤菜准国厨程守毅的弟子,湘菜的名厨不可能诚心教导彭力湘菜的众多高级技巧和手法。
所以,彭力只好逐家饭馆去品尝,通过他那味觉极为灵敏的舌头来推出湘菜的一些手法和技艺。
很快,两人便在石大厨二楼一张靠窗的双人餐桌坐了下来,在服务员礼貌地送上餐具后,彭力直接三秒下单。
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