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净一大师取下头顶上的白高帽,露出了他那光亮的脑袋,上面有九个显眼的戒疤。
摘下了帽子的净一大师,显得更加的和善出尘,微笑着抬手示意众人坐下,说道:“不用如此,大家继续吃,等下我们再一起听听此次比赛的规则,可好?”
众人都点头赞同,后面来的人也都自觉地加快了用餐速度。
八点二十分,全部人都吃完了早餐,服务员麻利地撤下碗筷盘碟。
而王茜再次充当起了解说员的工作:“本次全国素菜大赛共有971名专业素菜厨师报名,经过各省各市的初赛,每省决出前三名,一共102位素菜精英厨师参加此次决赛。
决赛分上午和下午两场。
上午场又分三轮,每轮限时四十分钟,34位厨师同时烹饪,由九位评委共同决出前十名,中午十二点可以决出前三十名。
下午进行决赛,限时两个小时,根据九位评委的评分进行排名。
而九位评委在给菜肴打分时请以公平、公正、专业的态度来进行评分,因为比赛的全程都是现场网络实时直播,晚上七点央视美食频道还会跟踪转播。”
王茜说完便让工作人员把宋诗琼和其他评委带来的徒弟带到了比赛现场去。
而九位评委则是坐在一起沟通评判标准,最终采用的还是华夏国传统的“色香味”三重评判法,最后尖鼻小嘴的黄中铭则是提出采取轮流点评制,也就是每人点评一道菜肴。
众人不由纷纷看向了彭力,毕竟是当着全国观众的面来进行现场点评,如果能力不足,是要出丑的。
明显,众人都对于彭力的能力不太了解,因为彭力的年龄实在是太小了。
彭力却笑了笑,平静地摊开双手,说道:“我没问题。”
说完,彭力的视线装作不经意地扫过黄中铭的脸。
彭力可以肯定,这黄中铭对他不怀好意,即使对方隐藏的很好。可是在王茜第一次介绍到自己是程守毅的徒弟时,对方的表情立刻流露出了一丝恶意,然后马上收了起来。
如果彭力没猜错,对方很有可能和师傅有过什么不愉快的经历。
……
九点,在王茜的带领下,走向了二楼的比赛现场。
九位评委一入场,便受到了雷鸣般的掌声欢迎。
不过,那些掌声应该都是为净一大师而鼓!
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