第七章 精品清蒸花蟹(2/3)

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  西游记世界里的大花蟹恐怕要比地球上的花蟹好上许多倍,因为这个世界有仙佛存,天地间有着灵气,天地万物都是无形中吸收着灵气长大的。天赋异禀者,吸收的灵气就多,就可以成仙成妖成精,天资愚钝者只能被动吸收灵气,活到九十九不成问题。

  彭力从旁边扯来几根稻秆,先把三只花蟹洗刷一遍,然后利用稻秆把花蟹紧紧绑住。

  先用手把蟹盖和蟹肉分开,然后把花蟹里面的蟹腮去掉,最后再次把花蟹洗干净。

  找来剪刀,把花蟹从中间剪开,把蟹盖洗干净后放入姜丝,然后倒一些米酒和盐拌均匀,再把搅拌匀的米酒倒入蟹盖中。

  生好火,然后起锅加水,把蟹盖盖回花蟹的身上便用陶盘装好放入大铁锅中,加入一点水便开始蒸。

  彭力暗中计算着时间,时间一到立刻揭盖淋上一勺油,顿时传出一股蟹香,同时,一道电子声音也在彭力脑海中响了起来。

  “宿主录入一道初级精品菜肴:清蒸花蟹。”

  “录入菜肴,菜谱得到完善,奖励食材提取次数:红花蟹(20)。”

  彭力扫了一眼视野右下角的炫光小字便不管了。

  当彭力把盘子端到两位老人的面前时,那股香气瞬间迷住了他们。

  村长一边猛吸一口气,一边赞道:“小兄弟啊,老朽吃了一辈子的蟹,你做的这个蟹是我这辈子吃过最香的花蟹。”

  彭力笑了笑,把其中三只花蟹一人一只分完,便开始了品尝,看看西游记里的螃蟹和地球上的螃蟹有何不同。

  轻轻揭开蟹盖,一股更加浓郁的香气扑鼻而来,彭力的火候掌控的刚刚好,酒的醇香、蟹的新鲜很好地融合在一起,香气迷人。

  把花蟹的脚全部扯下来后,一用力便掰成了两份,金黄色的蟹膏蟹黄分外诱人。

  咬上一口,咸鲜而不腥,盐放得恰到好处。

  很快三人都吃完了手上的人花蟹,村长夫妇一直叫着好吃,叫个不停。

  老妇已经吃不下自己做的菜了,于是撤掉重新端上一盘新鲜的水果。

  彭力这才说道:“村长,我想到村子里走走。”

  村长此时对于彭力可是刮目相看,于是说道:“小兄弟,你的这身衣裳跟我们不一样,而且还破了几个洞,这样吧,我这里还有一套衣裳,本来打算给我孙子做的,你先拿去穿着,应该合身。”

  彭力连连道谢,接过衣服一试,蓝色麻布长袍,需然略大了一点,但是宽松点倒也没事。

  第一次穿这种古装,还有点不适应,整理一下长袍便走出村长的家门。

  村长家在村子北边,村里大多数的村民都住在靠海的东边,也有十多户人家住在南边和西边,根据村里的房子数量,彭力估计这个渔村大概有上千人。

  彭力往海边走去,很快便在海边发现了一个聚集了数十人的小集市,海边还有许多小孩子在玩水玩沙子捡海贝。

 

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