第二十三章 传统制茶(1/3)

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  搬入新宅半个月后,一切总算归于平静了。席以筝开始她计划的高一暑假生活。

  这几天,她趁席爸席妈上班、席以笛出门会同学,进了玄镯来到茶山下闲置已久的茶工坊,准备炒茶。

  统计了下家人对茶叶的爱好,发现席爸偏爱龙井,大哥喜欢普洱,小哥喜欢英式红茶,外公喜欢铁观音,爷爷则对普洱和铁观音都亲睐,席妈和外婆自然钟爱各式花茶了。至于其他比如大伯父一家等对她而言可有可无的亲戚,则无视他们的爱好,即使送礼奉上的是他们不爱的茶叶品种,爱喝不喝。席以筝坏心地想。她只是个高中女生,可没那闲工夫去了解其他不相干的人的爱好和品味。

  最后,她决定先炒制三种茶:龙井、铁观音、普洱,这也是她在魔武星时常制作的清茶、明茶、仙茶。虽然时隔多年,手艺生疏了很多,但是记忆里有关的工艺手法并没有忘却。

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