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这个料包起到一个给老汤增加层次的作用。
在洗干净的卤桶中倒入大半捅清水,加入小半碗料酒、葱姜各6钱、盐10钱,以及刚才做好的料包。
随后,加入一个完整的鸡架、五花肉一斤、猪棒骨一根。
大火烧开,撇去浮沫。
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本章已完结
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大火烧开,撇去浮沫。
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