【我真不是末世吃播】小说免费阅读，请收藏 全本免费小说【qbmfxs.com】
【握草，这手咋练的，师傅教我！】
【你为什么这么熟练啊喂...】
【不是，到底发生了啥，我都没看清...】
刺猬是属于那种非常、非常、非常年轻的小家伙，在火堆里滚了一圈之后就基本算是半熟，用手就能把肉撕出细丝。
“这个都不能算是技巧，”凌迟说，“小时候家里弄麻雀啊、鹌鹑啊都是这个样，开水烫一下或者火烤一下，拿个筷子扎进肚子里一搅和一挤，除了心肝什么脏东西都要给带出来的...”
【我就TM静静的看你装逼。】
【主播小时候没少折腾刺猬吧...这熟练度简直大师级...】
【扯呢，东北那嘎达哪儿有刺猬？】
【喂！你怕不是对东三省有嘛奇怪的误解哟！】
【......你们这些发底端弹幕的人真的很烦！挡视线了！】
用到野猪的部分，肉质大多硬韧，加入刺猬肉后，还要给足火炖上一段时间。
凌迟趁机把可怜的大野鸡开膛破肚吊了汤，掐了3根参须子扔进汤锅。
弹幕一片骂骂咧咧，心疼之情力透屏幕，仿佛被掐断的是他们的吉尔。
凌迟完全不承认自己是在糟蹋好东西，
“这个鸡杂全都要放到沸泉里焯洗干净，煮熟...”
卿卿自觉接过。
凌迟愣了下，冲卿卿摆出好大一个笑容。
他找出一只木盆给镜头后的观众展示，
“这个是昨天找到的芋头的叶片部分，当然芋头已经被我和卿卿蒸肉吃完了，很甜很糯。”
“芋头叶当然也不能浪费啊，昨天我就用草木灰水把它泡起来了。”
“你们看，水面上像是有一层膜对不对，很多气泡，证明泡在水里的芋艿已经酸了。”
“这种酸芋艿酸酸甜甜的味道是特别自然的，对我和卿卿这种调味只有盐的可怜虫来说，酸甜口味完全相当于一种奢侈的享受。”
“对，尤其是配合这个酸杆...”
咔嚓，凌迟咬了一口，表情凝固，白眼翻的可大了，
“这玩意是真的酸，嘶~”
【哈哈哈，截图，表情包来了。】
【酸杆，学名虎杖啦，这东西真的特别酸，不过活血止咳也特别厉害。】
【家门口的河边一簇一簇的，我都不知道它原来能吃的...】
虎杖、水荠菜叶、百合全部清洗干净，撒少许盐缓缓翻搅。
这些东西的含水量都非常丰富，用盐之后会渗出极多的汁水，体积迅速缩小。
见水出的差不多了，凌迟接过卿卿处理干净的鸡杂，全部切成薄片，再把锅里已经熟了的野鸡两块胸脯肉割下来，浸在凉水里一点点撕成细细的鸡丝。
鸡杂鸡丝与揉盐杀水的各色野菜混合在同一个大木盆里头，顶上盖好薄荷叶和芋艿酸。
“一会儿再炸点猪油泼那凉拌菜上头，放心，味儿绝对瓷实。”凌迟表情可放肆了：“这就是没辣椒，不然就要屏幕后的你们分分钟口吐饥饿的眼泪！”
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