第一百零八章 熬制獾油(3/3)

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  眼看就快到了中午,大人都拎着自家的娃娃回家做饭了。

  在饭点还留在别人家里做客的人,在现在都是不讲究没得礼貌的。

  徐祖爷早就把买回来的肉,放在灶房里面煮上了,趁着熬油的间隙,连米饭都焖上了。

  打发了贺重阳和尽欢到院子里的菜地里,摘青椒拔嫩姜。

  中午的炒的就是尖椒嫩姜回锅肉、肉汤煮黄瓜、清炒蕹菜。

  比起昨天的几顿饭,今天的饭也有肉,但是就真的家常简朴很多了。

  现在正是二荆条青椒最辣的时候,嫩姜爽脆也有辣味,贺重阳吃了一口辣椒,脸立马就跟着烧红了,还接连咳嗽。

  尽欢赶紧给他舀了一碗米汤,一口气喝完了米汤,他才感觉自己能喘气了。

  “昨儿个见你们没说菜辣,还以为你们兄弟两都能吃辣椒!”徐祖爷看着贺重阳双目和脸颊都是通红的,有些歉意地说道。

  贺重阳擦了擦呛出来眼泪说道:“徐太爷没事的,虽然辣了些,但是吃完了真的觉得很爽快!”

  “在川省还是要吃点辣椒的,不然你们过几天就会觉得不舒服,对于你们北方人来说,我们这里的湿气太重了!”徐祖爷给两兄弟科普道。

  贺重阳连连点头,接着又尝了尝里面的嫩姜,觉得这个姜脆生爽辣,比刚刚的辣椒接受度高了很多。

  贺重九就跟之前他自己说的那样,真的是皮糙肉厚,辣椒生姜吃得比徐祖爷和尽欢还欢乐,完胜他们两个地地道道的川省人。

  辣椒这种东西嘛,多吃吃就习惯了,只要开始吃辣。

  后面味觉的耐受性就会不断的提高,后面的口味越来越能吃辣。

  这也就是川式火锅在几十年后,风靡全国乃至于世界的原因。

  除了开始的时候,贺重阳被辣到了以外,这顿饭接下来的时间,气氛还是很热烈和谐的。

  一桌子的菜都被解决完了,连桌上的那碟子泡菜,都被夹得干干净净的。

  仔姜回锅肉本来就是尽欢特别喜欢的菜,所以她就着回锅肉,吃了两大碗饭,还是有点撑的。

  吃饱了容易犯困,加上现在闻着熬油的浓香闷头,就更想睡觉了。

  略微洗漱了几下之后,尽欢就爬上了床,美美地睡起午觉来。

 

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