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在现在这个年月，西餐没有普及到老百姓中间，黑椒和咖喱还没有进入到牛肉的普遍调味品行列。
所以豉香牛肉其实也算是很本土化的做法，细嫩又略带嚼劲的牛肉丝，配上豆豉特有的发酵香味，吃上去咸香可口，特别下饭。
水煮牛肉辣椒面也放得很少，食用油有限，辣椒面多了炸不开就浪费了，倒是热油刺激出来的蒜香浸润了每一片牛肉。
吃上去算是尽欢吃过最清淡的水煮牛肉，但味道却是一点不输多油多辣的版本。
牛肉滑嫩入味，连里面的豆芽，尽欢都接着夹了几筷子。
家常菜是最考验厨师水平的，尽欢连青椒土豆丝和拌木耳也没有错过，接连添了两次米饭才放下了碗。
郎成递过来小半碗番茄豆腐汤，略带果酸味儿的汤确实有助于消化。
祖孙两吃饱喝足，直接去百货大楼找范从礼，他正好没有出差，正在办公室里面办公。
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