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也是菜吃得最干净的一次婚宴,碗盘碟子到最后全是干干净净的,连菜汤都不剩。
川省其实在红白喜事的宴席上最讲究面子,条件再不好的人家,只要是摆宴席都会尽自家的全力,把宴席办到最好。
毕竟宾客邻居来吃宴席都是要挂礼钱的,办的水准不像样,就会被别人说成小气吝啬甚至是骗钱。
现在因为计划经济,城里都是不办婚礼的了。
农村还讲究着这些传统,也是因为农村在吃食方面,虽然也不见得吃得饱,但自由度相对大一些。
粮食不够,米饭里面加上红苕土豆来凑分量。
自家自留地里种的蔬菜随便造,反正菜吃光了还可以再补种第二批。
最难的就是肉,农村可是没有肉票的,农民吃肉全靠养猪。
前几年村里是没人养猪的,猪不像牛马,必须要吃粮食才长膘上肉。
牛马光吃草,最多就是瘦巴一点,反正牛马又不会杀来吃肉,不存在肥瘦的问题。
那会儿人都是全靠照得见人影的红苕稀饭汤吊命,哪里有粮食养猪。
所以徐家俊把婚宴办成今天这样子的水准是还很不容易的。
徐家俊不仅想方设法地换来了肉票买了肉,又去蹲屠宰点买了猪下水和猪皮,这些都是花尽了心思,给足了诚意的。
不管是女方来送亲的人,还是徐家俊的亲戚,或者村里的邻居,都觉得这顿婚宴办得巴适,大家都吃得嘴巴油亮亮的。
大家都给予了这顿饭极高的评价,现在就是这样紧巴巴的条件,能办成这样的水准确实是极不容易的。
尽欢她们这一桌吃完下桌子之后,别的桌的酒局才算是刚刚开场,其余的六张桌子都上了2斤散装的白酒。
酒虽是散装的,但确确实实能闻到粮食的香味,跟后来那种依靠酒精香精勾兑出来的还是很不一样的。
这会儿徐祖爷还在堂屋门口摆的首桌上喝酒,他和族长一起给新娘的堂伯当陪客。
农村摆婚席就是这样,首桌肯定是有媒人或者介绍人,另外还要让男方这边最德高望重的亲戚当陪客。
尽欢被虎子神神秘秘地拉到了门口,他扯开衣兜给尽欢显摆。
衣兜里面都是小鞭炮,塞得鼓鼓的,也不知道他是哪里捡到的。
“虎子,你在哪里捡到这么多炮啊?”尽欢问了他一句。
虎子得意地说:“不是捡的,是我在鞭炮上面拆下来的!”
“你小心你妈一会儿请你吃笋子炒肉!”
“不得!一共四挂鞭,我一个上面拆了点,是看不出的!”
“这你都想到!小伙子我看好你哈!”尽欢给虎子的狡猾点了个赞。
虎子昂起头傲娇,“那是!我妈那么凶,我脑壳转慢点,屁股就要开花!”
得!这娃说他胖,他就喘上了。
这娃刚出了大门口,就兴奋地拿出了从厨房顺出来的火柴盒,准备点炮。
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