第一百五十九章 瘦马计划（四）(1/5)

　　【乾隆四十八年】小说免费阅读，请收藏　全本免费小说【qbmfxs.com】

　　清代扬州城的早晨是从遍布城内外的茶肆开始的。这个时期，扬州有名的茶肆有数十家之多。或是古朴，或是雕梁画柱，有的干脆就设在花园里。也有的茶肆则临河建室，开窗远眺，占湖山之胜。所谓楼台亭榭，花木竹石，杯盘匙箸，无不精美。

　　因为烹茶多用泉水、湖水、运河水，所以茶水喝起来清香甘洌。各家茶肆都有各自的特色点心，比如双虹楼的各式烧饼，二梅轩的灌汤包子，文杏园的淮饺等。至于肴肉和烫干丝那更是不可缺少。

　　这些茶肆里，又分荤茶、素茶之说。所谓的荤茶就是除了茶水之外，还兼营各式点心；至于素茶，那就只卖茶水了。

　　如遇到内容无法显示或者显示不全，乱码错字，请退出阅读模式或畅读模式即可正常阅读。