第九章 守护灵端木御薰(三)(1/3)

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  工具齐全,自然做东西也格外的方便起来,鉴于“早吃好,午吃饱,晚吃少”的健康饮食原则,因此我只是做了些家常小菜,而不是花费大精力去忙着做一些名菜佳肴。

  先做的是鸽蛋虾托。将大虾去壳、去沙肠,洗净后沥净水分,用刀剁成泥;面包去皮,修成树叶片;鸽蛋煮熟、剥皮切成两瓣;生菜洗净沥干;香菜摘细干净;葱、姜切末。虾泥用精盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋清、玉米粉、葱末、姜末搅匀。将树叶形的面包片都抹上调好的虾泥,再贴上一片煮好的鸽蛋,四周仍用虾泥抹好,然后用香菜叶点缀一下。锅上火放油,烧至六成热时下入鸽蛋虾托,炸至金黄色熟透后捞出,即可装盘。生菜摆在盘边点缀。

  当然,做菜的间隙,我也不忘问梼猊,关于我的守护灵,也就是我的好友端木御薰的事情。“你说,为什么我已经拥有了你的200年的道行,还是没有办法看到端木御薰呢?!”

  “我都已经同你说过N遍了,一般人是不可能看到自己或是别人的守护灵的!”他不耐烦的回答我。

  “可是,你又说我不是一般人!”

  “我指的是你别的方面,而不是这一方面。”

  “可是,你明明有说我很特殊的!”

  “可是你特殊不在这方面呀!”

  ……

  “你还是专专心心做你的菜吧!别老是在这个关键的时候问东问西的!要问问题,你以后有的是时间。”他想以这一句话结束我的所有的问题。

  无语,只好继续做我的菜。第二道菜我做的是火腿蛋卷。先将鸡蛋打入碗中,加精盐、鸡精、胡椒粉搅匀;鲜火腿切成豌豆大小的丁。平底锅置于火上烧热,添少许香油,将搅匀的蛋液倒入摊平,上面撒上鲜火腿丁,再将鸡蛋卷起,放入抹了油的烤盘内,放进烧热的烤箱中烤熟即可取出。晾凉后切斜刀片,方可装盘。

  一般人家的标准伙食是两菜一汤,我自然也是照着准备,反正做多了吃不完也是一种浪费。汤是在普通不过的青菜汤,不过是简单的将生菜在烧沸的水中川熟,放入调料而已。

  当我将所有的菜式摆上桌,并盛好饭后,梼猊的眼睛瞪得老大老大的。“真没有想到你还有如此好的手艺。今天,不,是从今往后,我就有口福了!”他兴奋的说。对他的赞美我不致一否,好就是好,不好就是不好。没有什么谎话可言。我自认为自己的手艺虽比不上饭店里的大厨,但是常年以研究食物为业余爱好的我,在经过这么多年的磨练之后,做出来的菜仍是让闻着感叹不已的。

  ……

  我每次问起关于守护灵的事情的时候,梼猊这家伙总是找办法换话题推脱,不是“食不言,寝不语”,就是“休息时间请勿打扰”,要不然就是非常准时的在离午饭、晚饭时间将近1个小时前就强将我拉入厨房内,让我开始为食物而忙碌。在反复的几次之后,我总算是放弃了询问他,而改为自己到藏书阁去翻找答案。我再次体会到了,什么叫“自己动手,丰衣足食”。梼猊的藏书阁位于花园的另一侧,为了方便我翻阅各类书籍因此,我毫不犹豫的从豪华的客房搬了出来,住进了藏书阁旁的小房间内。房间虽然小了些,但是,在我的从新布置之后,到也是相当的舒适而温馨的。

 

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