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劳力们昨晚已经从陈管家那得知，自己从今天起就是晋家的家丁，以后还有可能分些田地做佃户，因此对晋宇格外的敬重。看到晋宇过来，都停下自己手中活给晋宇施礼，眼神里有期待、有感恩。晋宇也微笑点头算作回礼。
不得不说，现在环境好，野物多，出来溜达一圈，狮子还抓住了一只野兔，屁颠屁颠的咬着过来跟晋宇请功，得了晋宇一番夸奖后，又撒欢去了。
草长莺飞，万物复苏，绿油油的山田格外养眼，这年头近视的少，还是具备环境基础的。
蓝蓝的天，白白的云，没有的空气是那么清新，让人沉醉。随手摘个桑葚，体验一把童年的味道。
人生在世，衣食住行，现在衣的材质大多为麻、丝。孟浩然把酒话桑麻中的桑就是桑树，蚕的主食，掰了长、长了掰，生命力旺盛。麻比桑还普及，男耕女织，女人织的就是麻布，两种原材料随处可见。
这年头水果奇缺，能给孩子们解馋的东西不多，桑葚就算其中一种，只是吃多了牙齿、舌头都会被染成紫红色，两眼一翻、舌头一伸，吓人不错。
一人一狗漫无目的的溜达，跑累了走，走累了歇。找块绿草地一躺，能吓出不少小虫虫。虽说百姓粮食有些不足，但活蹦乱跳的蛋白质可不少。看着脚下优质的饲料，晋宇就琢磨着在合适的时候发展一下畜牧业。种地能填饱肚子，但无法使庄户们致富，畜牧、深加工、工业，哪怕是个雏形呢，致富速度也比单纯面朝黄土背朝天的土里刨食快。
晋宇躺着，狮子就趴在他身边，不过是屁股朝向晋宇，大尾巴飘啊飘的给晋宇驱蚊。没办法，蚊子多。蚊子的肆生跟环境关系很大，越是脏乱差的地方，蚊子越多，这年头没什么特效农药，还是靠环境治理来有效减少蚊虫。
躺了一会的工夫，手上被叮了三个包，晋宇坐起来摸摸狗头，“走，回家”。
回来的路上晋宇就想，河泥是好东西，就这么扔了太浪费。现在还没地可以用来肥，那就填在前段时间烧砖挖的大坑里吧，养个蛤蟆听个叫唤，若是再移种上些莲藕，放生些鱼苗，不仅能自个吃，还能修身养性垂个钓，一举多得，美滋滋。这事自然也不用他去做，吩咐下去，自有陈瑞带着劳力们去执行。
等晋宇回到家，一大筐泥鳅已经在厨房门口等候多时，厨娘正瞅着这筐泥鳅犯愁，这玩意该怎么做？
这个时代有非常健康的食材，但会吃的人却不多。当然了，在尚未解决温饱问题的年代，不能要求太多。
“找几个干净的大盆，倒半盆水，放一盆底泥鳅，再撒把盐，让泥鳅吐吐泥沙。”晋宇一边分派人找盆，一边告诉厨娘该咋处理，“水脏了再换一遍，再撒把盐，懂了吧？”
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