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手剥蟹粉水晶虾仁炖蛋（春季养生菜）-光这道菜的成色就足以让人垂涎三尺，让你对眼前的美味有种一口吞下，欲罢不能的冲动。蟹黄和虾仁之间两者结合，产生了不可思议的碰撞......
花庭荷塘月色-这道菜的摆盘，极富荷韵，极具江南特色。仔细看食材，是菱角，鸡头米，藕，菌菇的组合，都是一些当下最为新鲜的时令菜。这道菜不由得让我想起了一句诗：“江南可采莲，莲叶何田田。”真的，自然而然的一幅江南水乡的生动画面跃然纸上，我想，也只有咱们中国人才能从一道菜中品味出古老的文化和情怀吧......
五彩斑斓糕-要说这江南美食啊，不得不说的就是甜品，这也是极为讲究的。这五彩斑斓糕为何取名叫五呢，因为它真的是五层唉，而且每一层的味道都不同，一口下去，软糯Q弹，几种香味夹在一起，真是不可思议的美妙和享受......
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