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明显的,这位总统夫人,喜欢指手画脚,还是一位外行人。
杰罗姆犹豫着开了口:“不如我们就做一些造型华丽的菜式?”
苏曼从思考中醒来,她的视线在摊开的笔记本上一扫而过,刹那间,原本杂乱无章的线条变的若隐若现,其中几条闪闪发光,她手一挥,斩钉截铁的道:“不用!我已经想好了!”
没错,就在刚才,詹姆斯提供的两条最新的消息,终于让苏曼下定了决心——
“我们这次的国宴主题,就在于一个鲜字!”苏曼整理了下思绪,看着几个搭档,振振有词的开始了部署。
无论是德克萨斯的农庄,还是肯尼亚的海边,其实二者都有一个共同点,那就是鲜!
农庄里的蔬菜水果自然新鲜无比,肯尼亚的各种海物也秉持了这一个特点,所以餐桌的主题定为鲜字,恰好同时满足了二者的需要。
“主材,我打算以海鲜和牛羊肉为主,还有新鲜蔬菜——”
詹姆斯几人神情逐渐凝重,侧耳听着苏曼的种种布置,苏曼越说越是流畅,当她一口气说完,顿觉口干舌燥,拿起桌子上半凉的咖啡,一饮而尽,眼角余光扫到詹姆斯欲言又止的模样,她两口吞下口中的咖啡,“怎么?”
詹姆斯苦笑道:“是不是太简单了?”
没错,苏曼准备的几个菜,简直是简单的要命,苏曼笑了:“现在厨房这种情况,你能保证不出乱子?越是简单的菜,越能保证效率。”
还有,那位总统夫人既然喜欢指点江山,那干脆不给她机会,让外行人领导内行,那是愚蠢的行为。
詹姆斯还要再劝,杰罗姆拦住了他:“詹姆,你应该对su有信心,她一路赢到这里,不是侥幸,我们应该尊重她!”
詹姆斯一怔,很快想到,这里的三名副手,全部是苏曼的手下败将,顿时哑口无言。
苏曼注意到他们的表情,心中庆幸,这就是选择手下败将的好处了,他们在她面前,难以挺直腰杆,要是选择了御厨山的几位,谁听谁的还不一定呢。
苏曼现在提出的,只是一个草创的概念,包括了几道主菜,具体的,还要和白宫方面沟通,具体到有多少人会参加国宴,同时还要准备至少两套备用菜单,以防发生意外。
他们的时间已经非常紧张了,以往的白宫国宴,往往要提前两个月开始准备,现在只有短短的三天。
很快,客人们的名单送到了苏曼手里,肯尼亚的使者团,加上美国这边的政经要员,统共有八十二位客人前来就餐。
苏曼呼出一口气,这个数目,还在可接受范围内,白宫国宴厅内的那张长桌,可是足足可以同时容纳130人就餐的。
苏曼很快拟定好了菜单初稿,中间和詹姆斯几人反复商讨后,于第二天提交给了白宫总厨沃尔特先生,沃尔特大厨看到餐单的第一眼,就皱起了眉头:“su,你这个是不是太简单了?”
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