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苏杭把剥了皮的西红柿采用同样的锯刀手法切成了月牙块，接着把两个鸡蛋打碎，用筷子搅拌均匀，向苏曼示意道：“无论是搅拌鸡蛋还是肉馅，都是一个原理，主要靠手腕发力，保持一个方向搅动。”
苏曼点了点头，她现在如同一张白纸，苏杭随意的在上面泼墨，每一笔都是浓妆重彩。
苏杭搅拌好鸡蛋，往里面略点了些盐，又切碎了些葱花进去：“鸡蛋最喜欢葱，记住了。”
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