【宋二娘的锦绣姻缘】小说免费阅读，请收藏 全本免费小说【qbmfxs.com】
听说宋简茹回了院子，梁道勋出了食肆也跟了过去。
宋家姐妹一边卤味，一边和宋简茹、梁叔商议买房子的事。
“真要买？”梁道勋意有所指，他们可是要离开京城的，不过这事，宋家姐弟不知道，是梁道勋与宋简茹之间的秘密。
“嗯。”宋简茹点头，“梓安在这里上学，梁叔，你也有成家的打算，这房子非买不可。”
梁道勋点点头，“行，我知道。”
宋简茹道，“梓安上学，英娘又是女孩家，梁叔，梓安的房子，你要多费心了。”
“我知道。”梁道勋的心情就是提不上来。
宋简茹笑道，“叔，我明天还能出来，以后都可以出来。”
“真的？”
“嗯。”
“那我想再开个小食肆，不要乐安郡王插手的那种？”梁道勋突然说。
“叔。”
“我……”梁道勋别过头，“不太好是不是……”
宋简茹好久没有吭声。
宋英娘姐妹也停止了手中的活，不管是外面的事，还是男人们之间的事，她们不懂，可是现在食肆窗口卖卤味，没人过来打扰，也没人敢收保护费，对于乐安郡王插手食肆的事，她们其实觉得不错，觉得有了保护。但另一方面，茹娘最近来食肆两次，乐安郡王都来接茹娘，英娘总有种感觉，她的弟弟也许娶不到菇娘这个媳妇。
回到附马府时，天色将晚，宋简茹快速进厨房亲自烧了两三个菜，时间急，她就弄了简单的小炒，龙井虾仁赛蟹羹、西湖莼菜汤，都是西湖菜系。
龙井虾仁最易操作，剥好的虾仁用盐抓一下，放在一边腌制，然后切姜片，热油爆香姜片，倒入备好的莴笋片，炒至半熟，加入虾仁、料酒继续翻炒，最后倒入㓎泡好的龙井茶，加入生粉勾芡即可出锅。
盛到盘内，虾肉白，莴笋绿，白绿相间，色香味俱全。
第二道赛蟹羹也是一道色香味俱全的传统名肴，属于闽菜系。主要原料有鲈鱼、鸡蛋黄、火腿、竹笋、香菇等，做法有些复杂，不管是鱼肉，还是蛋黄、火腿等配料，每个都要单独备，最后合在一起，用汤汁勾芡成羹，由于味道太过鲜美，像蟹黄一样美，人们便叫它赛蟹羹。
又做了一道西湖莼菜汤，主料莼菜，辅料火腿、鸡胸脯肉等。烹调时，用西湖莼菜、火腿丝、鸡脯丝烹制而成。此汤，莼菜翠绿，火腿绯红，鸡脯雪白，色泽鲜艳，滑嫩清香，营养丰富，老少皆宜，是道不可多得的美味。
很久没给赵熙做甜点了，来了个玛德琳蛋糕，它是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。
据传闻有个美食家，当他流亡到某地时，有一天，他带的私人主厨竟然在出甜点时溜掉不见了，这时有个女仆临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟很得他的欢心，于是就将女仆的名字用在小点心的名字上——玛德琳娜，也就是贝壳蛋糕的本名。
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