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正是阳光明媚的好时候，马行街上，人来人往。
玉家铺子说穿了，就是一个棚子。摆放着几张肉案，三个刀手正在肉案后面闲聊说话。此时天尚早，生意也比较清淡。远处白矾楼尚未开张，所以铺子前的行人，也不算太多。偶尔会有几个老妇路过，买些生肉回家。多的一两斤，少的只有几两。在开封府，不存在拒卖的事情。不管客人要多少，都必须勾当……否则，客人可以到军巡铺屋告状。如果军巡铺屋不接手，也可以到开封府告状，求取公道。
若放在后世玉尹生活的年代，买几两肉，说不得会让店主脸色难看。
可是在北宋年间，却不存在。
即便而今是徽宗当朝，纲纪混乱。但那都是大人物的事情，与市井百姓，并无多大关系。一切有大宋律作为根本，大家该怎样生活，还是怎样生活。至于辽人衰弱，金人强大，似乎他们并没有多大关系。
“咦？”
玉尹重生十日，却不是第一次来这个铺子。
事实上，这几日他几乎每天都会过来，即便是无事可做，也会呆上一会儿。
摊子上明显少了两人，按道理说，那两人此时已该过来。
“罗四六和马厨子怎滴没来？”
罗四六，是玉家铺子里的刀手，绰号一刀清。这个人也是玉家铺子里的头牌，许多人来买肉，都是让罗四六出手。一刀下去，不多不多半分。说一斤，那就是一斤，说两斤，那就是两斤，堪称马行街一绝。
而马厨子，则是负责在玉家铺子里做熟食的人。
祖上三代卤肉，手艺极为精湛。这两个人，是玉家铺子的主力，可现在却不见踪影。
玉尹不禁奇怪的询问。
一个刀手起身，“罗一刀早上让人过来，向小乙哥请辞，说是不来勾当了；马厨子那边说病了，想要请两个月的工假。小乙哥晌午没来，我们也拦不住他们，只好让他们走……还有一件事，我阿娘来信，说要我回去成亲。本来我打算一早就走，可觉着还是该和小乙哥当面说一声。”
玉尹沉默了！
这突如其来的请辞，实在是太过古怪。
他静静看着眼前的刀手，忽然目光一转，扫向另外两人……
“你们两个，也要辞工吗？”
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