第二百三十八章 新年酒话(4/4)

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  五郎心说:你之前让暗卫送端午制曲的方子我还看过呢!可这会儿孟萦问起,他还真不好回答。毕竟孟萦从未对他提过酿酒一事。

  十一郎见状说道:“娘子,是我告诉五郎的。小年前后,庄子里的庄头来送年礼,我无意中听到他们说起的。我告诉五郎庄子酿酒的事,娘子不会生气吧?我给娘子赔罪,敬娘子一杯。”

  说都说了,还问我会不会生气,矫情!

  十一郎给孟萦又倒了一杯,自己先干为敬。孟萦只好又喝了一小杯。这才道:“无妨,庄子里的酒还需要再发酵一段时日,等到明年就可以开窖了,其实那些酒时间越久,则越醇香。明年若是胭脂米价格下来,到时用胭脂米做些醉流云出来给大家尝尝,味道不输藤梨酒。”

  听孟萦这么说,五郎看了十一郎一眼,说道:“今年甚是怪异,胭脂米的价格居高不下,比往年贵了十倍有余,今年风调雨顺,并没有听说胭脂米的产量受影响啊!”

  “是啊,我听爹爹说,一两天不吃红米饭,不觉得有什么,可要长时间不吃,就想得慌。只是这胭脂米今年价格偏高,管事们可是快吃不起胭脂米了。不过,在娘子这里,什么都是富足的,从来不曾短缺那些吃喝的,估计娘子也不曾关心外面精粮的价格吧!”

  听五郎和十一郎这么说,孟萦笑道:“的确不曾关注过,我向来觉得靠天是靠不住的,每年新粮下来,必定会存够一年的精粮,吃不完,来年收了新粮再买陈粮,虽然会有所损失,但心中觉得安全有保障。再说,用不完的粮食不是还可以酿酒吗?”

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