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陌十九闭口不言。
他自己是不怕，但是他怕袁谦那边反应过来，要对陌微凉不利。
他自己一个人怕是难以保全她。
她安慰他：“放心，咱们有帮手。”
哪来的帮手？
莫家的护卫？
不是他吹，就莫家那些护卫，他一个能打他们一整个队！
陌十九发现，现在的县主真的是让人越来越看不懂了。
到了袁谦与莫家管事约定交付定银的时间，袁谦手底下的管事惦记着知味楼的事情，亲自跑去接这笔银子。
哪知道莫家这边却推脱道：“我们六爷才给别家下了一大笔定银，一时之间现银有些周转不便，这是我们的不是。您看这样行不，咱们拿银票充作定银？”
按理来说，做大宗生意一般很少用现银结算，携带不方便，运输也不安全。
相比较而言，用银票结算就方便得多了。
莫家的管事这般提议，换一个人也就答应了。
偏偏袁谦不能答应。
因为知味楼不收银票，他们只要现银。
如果袁谦这边接受了莫家的银票，就必须自己想办法将银票兑换成现银，这就会留下诸多痕迹，容易被人察觉。
莫家管事许是见他为难，便提议道：“不然袁先生先拿着银票，等六爷这边有现银回笼，袁先生再拿银票来换成现银如何？原是我莫家失信在前，这里边的耗损便由我们承担了。”
银票兑换现银是有利息和耗损的，莫家主动承担这里面的耗损，袁谦自然答应。
只是这耽误了一下，袁谦就得先解决知味楼的事情。
青州也有知味楼，就矗立在碧江边上。
袁谦这边递了消息要见知味楼楼主，那边回信也快，约定当天夜里，在知味楼顶层包厢见面。
袁谦与知味楼的楼主打交道已经不是一次两次了，知道楼主从来不会在知味楼外面见客，倒也没有异义。
袁谦一身书生打扮，准时去赴约。
楼主一身厨子打扮，等在知味楼顶楼。
见到袁谦，楼主满面堆笑：“袁先生别来无恙，最近知味楼推出了好几道新菜，早就想请袁先生品鉴品鉴，可惜袁先生去了御京。如今袁先生回来了，可一定要赏脸，带着袁小姐照顾照顾在下的生意啊。”
袁谦一听便知道这是一个下马威。
楼主这是明明白白地威胁他，他知道他的行踪，也知道他做了什么事情。
袁谦笑道：“能够品尝楼主的手艺，是袁某的荣幸。袁某在御京辗转多日，着实想念楼主的厨艺。既然楼主相邀，那就恭敬不如从命。”
楼主笑道：“袁先生肯赏脸那就再好不过了。来人，上菜！”
门外的护卫应了一声，推着一个五花大绑的人进了包厢。
袁谦收敛了脸上的笑意：“楼主这是何意？”
“袁先生别急，且先看看这人是谁再说。”
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