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秦国雍都国府宫秦君书房之中,秦君嬴超在丝帛上写写画画着。
“君上,该用膳了!”一个甜美的声音传来。秦国夫人倾城掀帘而入,手里端着一铜食鼎。
秦君嬴超心中一暖,抬头看向倾城微微一笑道:“还是爱姬心疼寡人,惦记着寡人啊。”
嬴超揭开放在案上的铜实鼎盖,一缕清香飘出,里面是炖烂了的羊肉,加了些去腥味的青菜,是的,这是秦人的传统美食羊肉羹。在春秋时期,肉汤并不叫做肉汤,而是叫做“羹”。秦人以羊肉制羹,佐以干饼,一顿饭吃完,大汗淋漓。这“羹”的做法十分考究,厨子要知道加多少水,放多少肉,煮多久。为保证“羹”的温度,古人将肉汤放在温鼎之内,在鼎下放置木炭,就像现在我们去吃“西红柿牛腩锅”时,服务员会在小锅下面放置酒精块并点燃来保持汤的温度一样。除此之外,我们用的勺子也是古人为喝汤而发明的,因此不少地方还保留着“羹匙”的叫法。
嬴超舀了一勺,十分浓郁,但滋味非常平淡,而且膻味也是很大。嬴超虽为秦君,以国君府之厨力,奢侈之极,嬴超也只能吃到这种水平的菜肴。
“这已经不错了,我秦国庶民别说吃肉,粮食能顿顿吃饱就已经不错了。”嬴超心里想道。
是的,春秋时代,牛羊猪是仪典规格最高的只有天子才能使用“太牢”祭祀“三牲”,可是高级食材,顶尖食材。也唯有国君和诸侯士大夫才能享用。
“君上,农业工具推进的如何了?”倾城问道。
“嗯,还在寡人的掌握之中……”嬴超一边舀汤喝一边继续说道:“不过,寡人觉得,我们这些食材比较单调,寡人倒是想多搞一些农作物的种类。”
“多搞一些农作物?去哪弄啊?”倾城问道。
“我们现在种植的农作物主要是一些主食如稻、黍、稷、麦、菽,麻等,还有一些水果,桃李杏梨等。寡人准备多发展一些农作物。”嬴超说道。
“启禀君上,姜蓉儿求见!”内侍走进对秦君嬴超施礼奏道。
“哈哈!是‘女王’来了!”嬴超大笑着说道:“快快让她进来。”
“诺!”内侍施礼退出书房。
“君上,妾身还在这呢,能不能在妾身面前掩饰一下你看到别的美女的兴奋劲啊!”倾城嘟着嘴说道。
“哈哈!等下你就知道了。”嬴超笑着说道。
“臣,姜蓉儿见过君上。”一个美丽的戎族女子走进秦君嬴超的书房,向嬴超施礼道。这个女子就是以前的绵诸戎女王姜蓉儿。现在的她是秦国之臣,她的部族,是秦国西部的子民。
“哈哈,寡人一直在等你呢!”嬴超笑着说道。
“君上是在等蓉儿呢,还是等蓉儿带来的东西呢!?”姜蓉儿爽朗地笑着问道。
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