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苏轼常来的地方，其他文人骚客肯定也不会落后，万一要是再碰上几位熟人，自己就太被动了，问啥啥不会，咋混啊。
在两个女人能杀人的眼光中，洪涛提着一个茶盒大摇大摆的下楼了。备茶这个服务挺有意思，一壶茶四个茶杯，外加一个朱漆盒，碰上熟客或者有身份的客人连茶具的押金都不收。
很显然，自己虽然不认识茶楼里的伙计，但他们认识自己。使用的茶具是最高档的银器，依旧一文钱押金不要，就这么让自己给提走了。假如自己不来归还的话，他们卖一天的茶钱估计都不够这套银器的。
“这是上等的建茶，自要银器装盛，将军难道会贪图此物？”当洪涛问起这个问题的时候富姬又摆出那副我听不懂你在说什么的表情。
好像在她看来，喝茶顺便拿人家茶具的行为根本就是不可能发生的，越是喝得起好茶的人就越不该这么做。没什么理由，天经地义啊。
“……那你给我讲讲朝廷的茶。”洪涛真有心一脚给她踢河里去，摆什么谱儿啊，不就是个五品女官嘛，还真拿宫里的五品和朝廷的五品比啊！
但现在还不是得罪她的时候，好歹也得先把房子拿下。可就让她这么闲着又不甘心，来吧，你说我听，还不让你喝茶，渴死你算！
不聊不知道，让富姬这么一说，洪涛对宋朝的茶叶又多了一分了解。这个年代的茶叶大概可分三种，散茶、片茶和蜡茶。
散茶档次最低，就是炒过之后的状态，只有小茶楼才卖这种茶叶，大部分是平民百姓喝，有点类似后世的茶叶末子。
片茶档次中等，把新鲜的茶芽通过蒸、揭、拍、焙、穿、封等工艺弄成片状。
蜡茶档次最高，它的制作工艺和片茶相似，但先要把茶叶碾成膏状再压成茶饼，中间留个孔，十个茶饼穿成一串。
蜡茶只有建州和剑州可以做，现在洪涛提着的茶盒里就有一块建州茶饼。
至于说怎么能分辨茶饼是哪儿产的，这就是富姬的专业了。她只要闻一闻、看一看，基本就可以确定产地了。要是可以喝一杯尝尝，还能具体到某个县。
茶叶在宋朝是统购统销的禁榷商品，以福建产的茶叶为最好，最便宜也得5贯钱一胯。
胯是宋代衡量茶叶的单位，一胯有多大呢？火柴盒大小。这个字本意是腰带上的玉佩，也不知道是谁用来形容茶饼的大小了。
在唐代茶的利润要排在盐铁之后，但是到了宋代，由于和北方民族茶马交易的频繁，再加上经济水平上升，茶成了无论贫富都喝得起的日常生活用品，也是地主、小农谁都可以生产的经济作物。
产量和销量大增，已经超过了榷铁，成了仅次于榷盐的第二大国家财政收入，每年的岁课有500万贯之多。
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