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话都说到这份上了，林旭只得拿着袋子挑选起来。
他挑了两大袋子西红柿，又挑了不少茄子和一些胡萝卜一级小青菜，另外还有葱姜蒜以及熬鸡油和炸辣椒油要用到的蔬菜类配料。
挑茄子的时候，摊主掏出手机偷偷拍了张照片。
然后发到了林记美食的话题下面。
春风菜场的沈大叔：#林记美食#林老板在我的摊位上买菜，大家现在知道今天中午是什么浇头了吧？
发完后，沈大叔收起手机，帮林旭一块儿挑选。
等所有食材都挑选完毕。
他打开电子秤，将这些食材一一过秤称重，计算出总价，然后给林旭打了个折扣。
在菜市场里，这种大宗购买其实都有折扣的。
不仅是因为客户买的多，最重要的是，这么买菜的客户一般都是酒楼饭店，关系搞好了是能够长期合作的。
只不过相对于别的客户。
沈大叔给林旭打的折扣稍稍多了一些，毕竟是自己人嘛。
“林老板，你下次上新什么新菜的话提前跟我说，到时候我进一些品质高点儿的，咱自己人吃，就得用好的食材！”
刚扫码付款的时候，林旭才知道摊主姓沈。
他笑着说道：
“那就有劳沈叔了，不过现在暂时就西红柿和茄子，以后再增加的话我会提前打招呼的。”
沈大叔见林旭还准备买别的，便说道：
“你要买其他食材的话，就先把菜放我这里，等买齐了你开我三轮车把菜拉走，也省得再去找车。”
林旭也没跟他客气。
把菜放到一个不妨碍沈大叔营业的地方后，便大步走向了肉摊。
他买了一些五花肉，十来斤大棒骨，六七斤鸡架，两只满是黄油的老母鸡，两箱鸡皮，还有二十来斤猪板油。
用猪油的地方越来越多，再买成品猪油就不划算了，而且成品猪油也没有自己熬的香。
至于鸡皮，那是熬鸡油的原材料。
林旭走后，沈大叔闲着没事打开了手机，这才发现动态下面居然有了回复。
林记男孩粤利粤：茄子？这个能做什么浇头啊？有北方网友科普一下吗？
天才少女爱美食：茄丁卤，用茄子和肉丁做成的浇头，可恨我为什么没猜到咩T_T。
这个点儿……
沈大叔下意识的看了眼手机上的时间。
05：03：36。
刚过凌晨五点。
大家不该吹着空调蒙着被子睡大觉吗？
春风菜场的沈大叔：你们都是做什么的，怎么起这么早？
林记男孩粤利粤：我做游戏代打的，还没睡。
天才少女爱美食：我刚起床准备去背单词，好苦逼。
林记男孩粤利粤：你不是天才少女吗？还用得着背单词？【斜眼笑】【斜眼笑】【斜眼笑】
天才少女爱美食：昨天清华招生办的老师说，免试录取的学生不能自由选择专业，只能在他们指定的专业中挑选，我就拒绝了，打算参加高考，报考我喜欢的专业。
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