五二四 乔迁之喜(下)(2/4)

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  ……第一杯,大多数人都是毫不犹豫端起来,还用传统饮酒方式一口干掉,然后多半就是被辣的连连咳嗽不止,但也就此领略到了蒸馏酒的利害与妙处。

  之后第二杯,各人的喝法就不太一样了,有耐心的一点点小口品尝,恨不能把每一滴酒液都在口中回味良久之后方肯入喉。而另有一些人则仍旧怀念刚才那一道火线烧入腹中的美妙感觉,于是依旧是一仰脖子干个痛快,然后坐在那儿抱着肚子,皱眉咂嘴的用身体去感受……总之是各有各的喝法

  等到了第三杯,却都珍惜起来,大多数人都是拿着杯子在手里转了又转,望着杯中那清澈无比,却又浓烈无比的美酒犹豫不决……当然到最后,还是像刚才那位老兄一般,不管不顾先送进肚子里再说。

  在白酒的陪衬下,后面送上来的淡啤酒就显得不大够劲了,好在数量没限制。而且终究是含酒精的饮料,用大碗咕嘟咕嘟灌个几碗下去,倒也让那些被勾起了馋虫,却又被区区三杯吊在半空中的酒鬼们可以稍稍解个馋。

  每年到了春天青黄不接或者是有大灾的时候,京城里顺天府都会象征性的颁布一下禁酒令——禁止酒家店铺出售用粮食酿造的酒水,这样可以节约粮食。当然这条禁令对于那些真正大富贵的人家没什么用,私酿酒从来没断过。而只要肯花钱,在那些有门路,有关系的店铺里也一样可以买到酒,只是价钱肯定比平时高多了。

  有权有势的人照样能花天酒地,没钱的人本来也无所谓,所以这条禁酒令真正能管到的,也就是眼前这些不上不下,正处于社会中间的小市民阶层了——那些平日里喜欢让小厮家仆拿上几个钱,到酒肆里沽个二两小酒回家咪一口的,这种时候只能忍一忍。而随着明帝国的国势每况日下,他们没酒喝的日子也在逐年增加……

  而今天他们却是百无禁忌,只要有那肚量,就能从面前几乎有半人高的大木桶中随意舀着喝。再加上源源不断送来的各种荤素净菜,只要放到火锅热水中滚上一滚便能入口……简直比神仙都快活!

  “真是过瘾啊!今天算是来着了,这顿吃得舒服,比自家过年时还要丰盛许多!”

 

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