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除了糖饼外,还有糖包子、糖粥、甜羹……”
林依婉听完只觉得头皮发麻,窦大夫的口味怎么这般奇特?
不过她还是硬着头皮道:“青枫哥,能不能麻烦你把刚刚说的那些甜食的做法写出来,我回家去研究一下。
顺便,如果你还知道有什么适合夏天吃的开胃的菜,也麻烦一并帮我写下吧。”
“没问题,你给我半天时间,写好后我便给你送去。”
林依婉说完便准备告辞,不过她想了想还是问道:“青枫哥,我看你最近瘦了不少,也是因为苦夏么?”
谢青枫摇头,恰好他也想找个人吐槽,便皱着眉头跟林依婉说:“我不苦夏,苦我伯母婶娘们做的菜。
一点也不夸张,我现在每次听到她们叫吃饭只想拔腿往外面跑。
你说我不吃吧,实在饿得慌。
可是吃吧,却也真的难以下咽。”
林依婉看那皱巴巴的俊脸实在可怜,便心软道:“青枫哥,我自认手艺还行。
不如你把你喜欢吃的菜也写几份,我给窦大夫做饭时便捎带手给你做了。”
“这不太好吧,太麻烦你了,且现在粮食这么珍贵,我怎好吃你的饭食。”
嘴里虽说着拒绝的话,但谢青枫笑眯眯的眼睛却完全不是这么个意思。
林依婉最近几月与他接触颇多,早已发现这人并不如表面看起来那般端方,有时候还挺爱装样的。
她道:“我倒不觉得麻烦呀,青枫哥你若觉得不好意思就算了吧。
如果你心里不舒服,想必吃了我做的饭也不会长肉的。”
说完这话,她便抬脚出了书房门。
屋里的谢青枫一脸懵:“哎…哎,怎的走了啊?
现在不都流行这样客套几句么,你怎么还当真了呀。”
这时门口忽然探进来一个脑袋,是去而复返的林依婉,她眼里满是笑意。
“青枫哥,你要不还是试试我的手艺吧,兴许能让你满意呢,记得写菜谱啊。”
这下林依婉是真的走了。
想到之前吃过的腊肉饼,谢青枫没有任何耽搁,提笔就开始写菜谱。
一连写了十几张自己喜欢吃的东西他才反应过来,依婉首先要的是窦大夫喜欢的菜谱,他只是个顺带呀。
总之增增减减的,谢青枫这天给林依婉送去了三十多张菜谱。
林依婉拿到菜谱后先全部看了一遍,然后选了个最简单的糖饼来做。
先是用温水把白面揉成团,醒面两刻钟。
等面醒好后擀成薄饼状,在饼上刷少许油并卷起来切成小段,然后用手把小段拧成麻花状、压扁再擀成饼状。
在饼上加入拌过面粉的白糖后包起来,包好后压扁,再次擀成薄饼状。
饼准备好后便在锅里加入少量油,把饼放在锅里小火慢煎,把两面都煎成微黄后,再稍微焖一会儿,这糖饼就做成了。
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