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江秋意想了想：“酒的工艺比较复杂种类太多了，发酵蒸馏很多工艺的，不过酒精对人体不太健康，也没有什么营养有时候会对人体有害处，有啤酒红酒白酒各种类型”
里奥听到了眼前一亮，主要是酒这种东西他没有听说过，听到发酵蒸馏这四个字，里奥就忍不住感兴趣起来，作为帝国研究院的学生，发现了江江说的发酵里的秘密后，在听到这些就忍不住跃跃欲试。
“这个酒有对人体不健康的物质，江江没有关系的，酱油和黄豆酱里我们也发现了一些东西，但是经过处理是完全不会对人体有任何影响的，这个有害物质我们是可以消除的”里奥无比自信到，说实在的没有人会想在料理上获得人体所需要的营养。
有专门的营养液可以补充人体需要的营养，至于对人体有害的成分，里奥没有放在心上，因为这些都可以通过一些手段去除。
江秋意把几种酒类的制作方式先笼统的说一下，打算后面在把自己知道的告诉里奥，酒精度数越高的酒类工艺制作就越复杂，而且江秋意觉得酒真的是个两极化很大的东西。
有些人觉得酒的味道很棒，有的人觉得酒真的是一点优点都没有了，江秋意更喜欢用酒来做菜，酒的种类也非常多一时间说不清楚。
江秋意先是和对方解释一下酒是什么东西后，里奥的表情格外的亮，很显然对酒十分感兴趣。
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