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但是在南方地区，就不太讲究这个了，各种稀奇古怪的东西，都能吃，号称百无禁忌。
而每年最好的吃蛇季节，就是夏、秋两季，特别是秋季，中秋节后的一段时间，蛇要过冬了，会多储备脂肪，这个时候的蛇，最是肥美。
王欧带郑旭吃的这一家呢，在蛇肉的做法上，还是比较传统的，就是火锅，涮着吃。
老板把王欧挑好的蛇剥皮处理干净。
蛇肉片成一片片蝴蝶形状的薄片，拿快子夹着，就像吃火锅的时候，涮毛肚那样，上下几次，蛇肉就熟了。
这样的吃法，首先从食材上来说，蛇是养殖的，本身就比较干净、比较肥。
再加上刀工好，蛇肉片的比较薄，寄生虫也很少，都被处理干净了，吃着就比较放心。
片好的蛇肉看起来就像鱼肉一样，吃起来心理上也没什么压力。
王欧帮着郑旭调蘸料，小米椒加上蒜蓉，再倒进去点醋和生抽，最后还要加上几个小青柠捏出来的汁水，这个才是精髓！
西广人吃东西的蘸料，特别喜欢这种酸辣酸辣的，还是天然的青柠酸。
这种蘸料不仅能解油去腻，还能活血，可能是因为这种饮食习惯，加上西广省的环境比较好，这里长寿的人比比皆是，闻名中外的巴马就是例子。
看着碗里王欧帮他涮好的蛇肉，夹起块尝了尝。
怎么说呢，比鱼肉多了一点点韧劲，但比鸡肉，又细腻很多倍，口感非常好。
“嗯...这个还挺好吃的。”
“嘿嘿...大补幼。”
王欧冲郑旭挤挤眼，说了一句莫名其妙的话。
“？？？”
郑旭突然一愣，看着桌上除了十几盘片好的蛇肉，还有炸蚕蛹这种小吃，其他的几样...
里面还有一盘烤大腰子...
今天的菜有点不对劲儿啊。
这饭才刚开始吃，郑旭已经隐约感觉到自己的腰子有点隐隐作痛了，今儿晚上看来是不好过了！
一股大战将来的凝重气氛充满了整个小包间内。
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十月中旬，郑旭因为一点点小意外，不得不提前回到岛青市，剧组一切正常，下飞机连酒店都没回，郑旭先赶到水下摄影基地。
“幼...这不是郑导嘛？潇洒完了？牛逼啊...携美南下、双宿双飞啊。”
张导见到郑旭第一眼，就开始阴阳怪气的嘲讽。
本来郑旭这次去宁南市还是很低调的。
但奈何这俩人办完事后，心情大好，郑旭陪着王欧一边游玩一边吃，俩人难免就被人认出来露馅了。
国庆节过后，可以避开了国情这个时期，等节日过后，关于郑旭新电影开机发布会的新闻就爆出去了。
新闻都憋了这么久了，就是怕被国庆节压了热度，影响宣传效果，现在没了最大的阻碍，再加上国内两位顶尖导演、郑导+张导的王炸组合。
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