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乔老板是一个粗放的性子,看到还有空间,他再度垫上了锡纸,龙虾切成两半,鲍鱼切出花格子,然后调制好的蒜泥不要钱一样的堆上去。
这样搞了两层之后,不锈钢大桶总算是被装满了。
找来多里安,两人吃力的把大锅抬到一个架子上,然后下面放上几个从医院里顺来的酒精炉,开始用微火缓慢的加热,让桶内的卵石保持温度,对桶内的食物进行加热熏烤。
盖上盖子用湿毛巾盖住周围的缝隙,就能充分的锁住桶内的热量和香气。
一层一层的羊肉在桶内被熏烤加热,羊肉的油脂会淋透蔬菜,防止它们快速变焦的同时还能激发蔬菜的香气。
随着时间的推移,锅内带着油脂的蒸汽慢慢的浸透了锅盖上的毛巾,然后一股勾人心魄的香气开始在周围飘荡。
凭良心说,乔加的手艺其实也就一般,但是华国人天然懂的怎么用热量去制造‘香味’。
这种传自高原的‘奶锅羊肉’,甭管最后成品的味道如何,反正它在烹饪过程中产生的香气已经为它赚足了眼球。
雅克依然不爱说话,不过这会儿他的情绪明显好了很多。
小伙子放弃了王室的礼仪,坐在大桶的旁边,随时阻止好奇的人靠近用手触碰大锅,尤其是自己的妹妹布丽艾拉。
为了防止布丽艾拉捣乱,乔加给雅克准备了一个小碳炉上面放了一个铁丝网烤架,发给他几个洗剥干净的大鱿鱼让他们自己烤着玩儿。
整体气氛非常的好……
夏琳好不容易摆脱了瑞士大佬夫人莎莉,她走到乔加的身边看着两个脸上脏兮兮的孩子,犹豫了很长时间之后说道:“胡狼,谢谢你!”
乔加无所谓的摆手说道:“我们是朋友,有什么可谢的?
待会儿吃的时候,不管味道怎么样,一定要给我投票。
我本来以为皮埃尔那个家伙就是在找借口玩票,没想到他还真的会做菜,我可不能输。”
夏琳露出了一丝笑容,点了点头说道:“我觉得你已经赢了,锅里面的东西真的很好闻……”
乔加点头笑着说道:“这就叫烟火气,华人最擅长这个。”
夏琳点了点头,然后突然转换了话题,说道:“胡狼,雅克需要一个教父。
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