第一百三十三章 谭家菜的纠葛(求订阅)(1/4)

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  看着何雨柱没有回答,在想些什么。

  谭氏说道:「小何,你可能不知道,你爹当年被我爹收为徒弟,因为我们这一脉,到我这没有男丁,我爹因为一些事情,意外身亡,我嫁入娄家,你爹继承了谭家这一脉的菜谱,问过你爹,说是你在保管。」

  何雨柱恍然大悟,索德斯奈,原来如此,还以为。

  。哈哈哈。

  「师叔,菜谱确实是在我这,不知道师叔有什么吩咐。」

  没等谭氏说话,谭欣元接过话茬子。

  「小何,你也是算是谭家菜的嫡传了,自58年受周公之邀请进了BJ饭店,我一直都在思考,将谭家菜重新整理汇总,希望能推陈出新,再起谭家菜的辉煌,所以离不开各脉的菜谱,希望你能交出菜谱。」

  何雨柱想着拒绝肯定是不能拒绝的,本来就是人家谭家的传承,机缘巧合给了何家,人家嫡女来要,不能不给,这事就是何大清也拒绝不了。

  正要回答。

  谭欣元说道:「小何,这个菜谱既然传给你了,你就是主家,我只求抄腾一遍即可,当然秘传的菜不在内。」

  「完事之后,我教你主脉3道秘传的菜,任你选如何,但是只传菜,不传谱,学成学不成,就看你天分了。」

  谭家菜每脉都有自己的菜谱,不尽相同,但是最主要的是秘传菜,这个菜只有部分写在菜谱上,其余都是口口相传,一代只传一人。

  何雨柱一听兴奋了,秘传的菜,自己这一脉只有9道,要是谭欣元再传3道,无价之宝啊。

  「师叔爷,我身为谭家菜一份子,也希望谭家菜能再创先祖辉煌,菜谱我这没有问题,您看您是什么时候要。」

  谭欣元看着何雨柱一听说有三道秘传学,眼睛都放光,多的更是欣赏,一个厨子,没点进取心,怎么可能做好菜呢。

  「越快越好,我知道你每个公休日都来饭店学厨,就在两天之后,你带到七楼找我,我在这盘桓几天,也看看他们的厨艺长进了没有。」

  「师叔爷,您放心,我到时一定带到,下半场我参赛了,我先下去准备准备,那我先出去了。」

  娄晓娥坐在一旁,看着何雨柱跟谭欣元沟通的时候,那种专注和谈吐,散发的魅力,再想想许大茂,真是不可同日耳语。

  谭氏对何雨柱的印象是非常的好,毕竟是何大清的儿子,再看看着女儿花痴的样子。

  「咳、咳,小何啊,师叔有个不情之请,不知道你能不能答应,我虽然会做菜,但是谭家菜并未学到精髓,不知道你是否方便上门去,坐上一顿饭,有什么要求你尽管提。」

  谭氏几声咳嗽,把娄晓娥叫醒。

  何雨柱笑着说:「师叔,瞧您说的,不就是一顿饭,就是十顿百顿的又何妨,只是这材料需要您来备,时间的话就定在下周公休日,下周我要去中原省一趟办点私事,回来之后就去府上拜会。」

 

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