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在饮食当中，说起白肉，大多数人会想到红肉白肉的区分，比如牛肉猪肉羊肉的红肉，以及鸡鸭鹅的白肉。但在日式烤肉当中，有些文雅点的店铺会把内脏称为白肉。
陈星以前不喜欢吃这一类的东西，但前几天在北海道旅游的时候，偶然间尝到过一次烤肠，自那以后每一次吃日式烤肉陈星都会点一份。
以前不喜欢吃，是因为没有处理好，厨师没有解决一些食材的缺点。
他以前还不喜欢吃肥肉呢，但自从经济自由以后，陈星在到处旅行途中尝到过一些大厨师精心处理过的食材，才终于明白一些美食为什么非得要肥瘦相间，而不是纯瘦肉。
闲聊了一阵，餐厅的美女服务员把他们点的菜端上桌。
郑桃拿着筷子期待的看着，最后脸一垮，说道：“是肥肠啊。”
肥肠切成一小段一小段的，放在冒着寒气的冰块上，居然还显得有些晶莹剔透。
“不喜欢吃啊？”陈星一看她的表情就明白了，“没事儿，我之前也不爱吃，但这个你一定要尝尝，要是真不喜欢也不用勉强。”
一份也没多少，陈星自己就能解决。
把烤肉放在铁板上，逐渐的，香味开始在这个房间弥漫。
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