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今井宗久和津田宗及两人邀请佐竹义重进入大堂入席，大家在门口脱鞋后进入室内。这次的酒宴依旧是分席制，大家席地而坐，面前摆放着一个长条的案几。
做为地主，今井宗久和津田宗及两人坐在上首，两张案几斜放在正面，意味着两人地位平等，无高下之分。做为主客，佐竹义重占据了左侧的位置，两个亲随侍从跪坐在其身后。而陪客的千宗易则坐在对面右边的位置。
今井宗久拍了拍掌，很快就有一队美貌的侍女端着托盘出来，将一碟碟的菜肴摆在了四人面前的案几上，最后再送上一白瓷酒瓶的清酒，和一個酒碟。
佐竹义重看了看面前的酒菜，有些失望，都是些海鲜冷盘，以及一小碟白豆腐和青菜，心里纳闷，难道这就是界町豪商们的酒宴，也没比那些大名和武士好多少啊，无非就是海鲜的种类多了一些。
身后一名亲随侍从跪坐着向前挪动了两步，来到案几旁，拿起筷子将案几上的每样菜都夹起来放到嘴里品尝了一下，最后又拿起那个白瓷酒瓶，掀开盖子仔细看了下里面，又倒出一点酒到自己的嘴里，过了一会才向佐竹义重点点头，又挪回原先的位置。
今井宗久和津田宗及两人的脸涨得通红，佐竹义重让自己的亲随侍从当着他们的面试毒，简直就象在他们的脸上来了一巴掌，这分明是意味佐竹义重一点也不信任他们。
佐竹义重毫无诚意的向三人表示了自己的嫌疑：“抱歉，自从在关东地区崭露头角之后，光是刺杀就遇到了数次，不得不在身边安排了些得力的人手，以防备敌人的阴谋，你们不会见怪吧.....”
“不不不，佐竹少主请自便，我们只是商人，并不懂武士间的厮杀，也不懂战争是为了什么。”津田宗及笑道：“我们会的只是挣钱做生意，懂的也是商人的那些小伎俩。”
这时那队貌美的侍女又前来上菜，托盘里是一个长碟子，上面是一整条一尺长的清蒸黄花鱼。四条黄花鱼放在四张案几上之后，侍女们都退了下去，佐竹义重明白，这条黄花鱼大概就是主菜了。
身后的亲随侍从再次上来，这次更加过分，用筷子几乎将这条黄花鱼都戳了个遍，最后从鱼头，鱼身和鱼尾各夹了一筷品尝后才退了下去。
津田宗及盯着佐竹义重身后后的亲随侍从看了半天，然后招手将管家召到身边耳语了几句，管家退下去后不多时几个仆役下人提着炉子和长桌上来，直接在大堂中间摆出了一个厨房，然后就是两个厨师带着食材过来，在众人面前开始烧菜......
或许是佐竹义重让亲随侍从试毒的情景让今井宗久和津田宗及两人感到难堪，刺激到了两位界町豪商，所以干脆把厨房摆在了众目睽睽之下，大家一起吃同一种烧好的食材，总不能怀疑他们下毒吧......
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