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之后需要了，可以再做嘛。
炼乳，牛乳，鸡蛋，面粉，糖，酵头这些是一次性放进去的。
制作面包的面团，并不能像是蒸馒头的，需要反复来回的揉搓排气。
面包的面团，需要的是搓洗式的按压，醒发松弛之后，也只需要按压。
配料比，按面时候的手法，包括中间的各个流程，都需要掌握明白了，最后出来的蛋奶哈斯，才能口感柔软，似是天边软云，蛋香与奶香交织，让人着迷。
蛋奶哈斯的面团需要醒发两次，松弛两次。
萧念织在现代的时候，并不经常搞烘焙。因为……
吃起来五分钟，忙活小半天。
就为
了这一口，还不如找家了好吃的店，买些吃。
不过现在没有现成的，只能自己慢慢来了。
两侍卫一早就被抓了壮丁，他俩没闲过，萧念织同样如此。
面团搓按的差不多了之后，还需要加入盐和黄油。
然后，接着搓按，等到黄油彻底的融入之后，就要开始摔打上劲了。
于姑姑在一边看了半天，发现这边帮不上忙，她就听着萧念织的指挥，去熬桃肉果酱了。
等晏星玄梳洗收拾好过来，萧念织都已经在二次醒发面团了。
这次醒发好之后，再改刀，然后就可以上烤炉去烤了。
这一步，就需要去前面的食堂操作了。
后院的小厨房，可没有烤炉。
晏星玄原本还以为，自己起的已经足够早了。
结果
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第264章 早起好干活 (第3/3页)
，过来一看，黄油提取好了，面团也醒发好了，甚至连桃肉果酱都已经盛出来，放到一边的坛子里晾凉了。
晏星玄：。
没有参与感，总觉得少了几分成就。
他还以为，自己起的足够早。
结果，并没有。
他过来先跟萧念织打招呼，看了看正在醒发的面团，又看了看桃肉酱，再看看没用完的牛乳和黄油。
感觉哪个都是香香的，都在诱惑他。
但是，他现在也不知道，哪个可以开始吃了。
萧念织看着时间差不多了，就招呼着晏星玄往前走：「走啦，咱们去烤面包。」
装着面团的盆，并不需要她来端，侍卫就能代劳。
这会儿，刚过辰时，头顶的天空，湛蓝一片，干净清透，遥远的天边，霞光晕染，绯红漫天。
许是他们的位置距离后山的位置近一些，总觉得，空气也特别的新鲜，隐隐的透着一股草木清香。
晏星玄缓步跟在萧念织身边，时不时的侧过头，小声询问一句：「想想几时起的？」
「累了没有？」
「以后早起可以让侍卫去叫我，我也起得来，能帮上忙的。」
对于今天早上，没参与上的事情，晏星玄总觉得有些遗憾。
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