第724章 卤猪蹄,翻车了(2/3)

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  知道猪蹄难处理,却还是迎难而上。

  晏星玄表示:脸疼。

  到底还是他太年轻了。

  早知道,选个容错率高一些的食材。

  呜呜!

  直接翻车了!

  萧念织确实也不准备难为自己,毕竟这味道真不算好。

  就算是处理的好的猪蹄,偶尔的也会带一点异味儿。

  所以,晏星玄一说,她只犹豫了一下,就放了回去。

  至于犹豫的那一下……

  安慰男朋友的。

  毕竟自己如果太果断的话,对方会哭出来的吧?

  算了,看在两个人关系很好的份上,稍稍忍那么几秒也不是不行。

  晏星玄默默的自闭了一会儿,又推荐起了小炒肉。

  这道菜,他特别有信心!!!

  所以,肯定能行!

  萧念织从善如流,夹了一筷子进碗里。

  因为用的是干辣椒,所以辣意特别明显。

  这道菜端上桌之后,飘过来的,独属于美食的轻薄白雾,都带着几分辣爽的感觉。

  隐藏在薄薄肉片中间的辣椒丝,萧念织也没特意给剔出去,夹了一筷子之后,直接放进了嘴里。

  辣味劲爽,肉片鲜嫩。

  辣椒劲爽的感觉,将薄薄的肉片层层包裹之后,又深深的渗透进去。

  肉的鲜,与椒的辣一起,裹挟着从层层肉片里渗出来的轻微汁液,在口腔里翻转之时,爆发出来的那种爽感,会让人下意识的想要闭上眼睛,去慢慢感受。

  够辣,够爽,也足够香!

  萧念织一个并不怎么喜欢吃肥肉的人,此时对于辣椒炒肉里的五花肉,都能吃不少。

  因为肉片足够薄,因为翻炒的过程中,大部分油脂,已经变成了浓郁的香,与鲜肉里渗出来的些微水分一起,组成了浅薄又适口的汤汁,包裹着肉片与辣椒一起。

  鲜香劲辣。

  回味无穷。

  如果刚才的排骨,是温吞前行的话,那么这道小炒肉,就是迎风而上。

  风越大,它越浪!

  因为足够美味,也因为足够自信。

  一筷子下肚,萧念织已经在点头了:「这道菜味道更好,比排骨的还好吃,辣的够味儿,肉也足够香。」

  能让萧念织眯着眼睛点评的,也确实水平不错。

  至少,对于新手上路的晏星玄来说,能发挥成这样,可见平时没少吃,而且也没少打听用料之类的。

  晏星玄原本还默默的自闭着,此时听到萧念织这样说,唇角又忍不住翘了起来。

  他想压都压不下去,总觉得……

  嘿,今天的这个唇角,它怎么就这么不听话呢?

  他不想笑的,真的!

  但是,根本忍不住。

  刚才还自闭到想哭。

  但是现在,他只想出去跑两圈表示:他做的菜,得到想想的夸奖啦。

  美味!!!

  这是对晏星玄最大的肯定,还有赞美。

  他高兴的,也夹了一筷子。

 

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