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这小妞确实是吓傻了。
“我不是来收保护费的——不过你确实需要找个收你保护费的,知道老船长吗?”
“呃好像是中间人?”
里尔凑到电脑前:“对,你自己和他谈吧,访问密钥多少?”
“DinaF_$322548+60。”
【认证通过】
【欢迎使用生物技术软件.】
【子网已连接设备:生物质合成台、培养皿、离心沉淀器、生化分析仪】
库房里的设备都亮了起来--该说不说的,蒂娜确实是个人才。
这个小作坊里该有的东西一应俱全,靠墙的地方放有克隆细胞培养基,培养出的蛋白组织会随着传送带送入下一个工艺装置中。
离心机、层析柱、液相色谱仪、电泳.等等纯化装置会将不同密度的蛋白质和组织细胞分离开来,分批送入待混合区中。
然后蒂娜会根据实际情况,按照最佳鸡肉口感的配比,将这些散料与食品添加剂、面粉等辅料混合,最后进行外观修饰和调整。
完成合成后,送入真空密封机器。
房间的上层是自动轨道,吊着一包一包的新鲜合成肉,封存在真空包装里,等待出库。
这个过程虽然关键在于机器,但对操作者的知识储备要求也不低--
首先这套系统使用真核表达系统进行细胞培育,虽然目标是鸡肉,但世界上没有一种动物的细胞类型是简单的。
选取了合适的宿主细胞,还需要构建表达载体、转染宿主细胞、然后才到培育。
培育若是出了问题,合成的蛋白甚至可能带有致命毒性,合成之后还需要进行蛋白质纯化,得到目标蛋白。
就算正确合成了蛋白,如何平衡真肉和辅料也是个技术活
里尔复制了一份资料到生物实验室里——相信康纳斯教授明早起床,看到这些资料又会陷入自我怀疑。
“.你这技术.不错啊,生物农场还教这些?”
里尔的情绪非常稳定,至于V和杰克,看清了他们只是在交流拳击和格斗经验,蒂娜也没那么害怕了。
她搓了搓手,不好意思地说道:“我和主管关系比较好,从他那里学的。”
“培育用的细胞剂是你自己配的?这里好像没有剪裁设备啊?”
“那倒不是,农场里有时候会处理一些质量不那么达标的细胞剂——都是送过来的时候遇上麻烦,有些变质的次品。
不过我卖出去的蛋白质都会经过严格的验证,绝对不会出现食品安全问题!”
蒂娜拍了拍胸脯,看起来还有几分骄傲。
她也有这个本钱骄傲,这些肉卖出去不少,目前还没听到出问题的。
而且里尔也看了蒂娜的邮箱:看起来她一直在低价给圣多明戈的食品铺子供合成肉。
这些合成肉可能比不上大牌子的东西,但架不住便宜啊,当地餐馆也都挺乐呵的。
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