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那这次要做就做得彻底一些，直接让小厨把发酵时间设定为12小时，然后转入冰箱冷藏。
当然，这也是在制作成功的前提下才能转入冷藏，香川明天早上起来还得过来看看这些酸奶有没有成功发酵。
按照Geegle搜到的内容来看，用乳清制作的酸奶风味会更加浓厚一些，但是考虑到乳清本身是自行制作的副产品，所以比香川当年直接用酸奶菌制作酸奶更加地不稳定。
尽管至今为止，无论是制作豆腐也好还是制作酵母也好，香川一次次操作都有惊无险，但是她不认为自己的这个好运能够一直持续着，所以在制作食品，尤其是用和二十
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第二百八十四章 成功的芝士……？ (第2/3页)
一世纪不同的方法来制作食品的时候，她都要格外的小心。
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四锅酸奶在香川期待的目光以及围观者们一言难尽的目光中，由小厨送入了恒温设备里。
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