【四合院之客居的外乡人】小说免费阅读,请收藏 全本免费小说【qbmfxs.com】
侯楚回到了厨房把之前使用的工具给清洁了,看到傻柱和之前的食堂主任在椅子上抽着烟,也点头示意了一下,还以为会贴个冷屁股,却没想到食堂主任也微微颌首算是回应。
用淘米水清洗了几遍蒸肠粉的竹板、和木头墩子做的菜板,放到一旁阴干,然后把炒菜的锅也用一块猪皮边角料仔细擦了后放在锅架上晾干。
“小兄弟活干活很利索啊,这收尾收拾的漂亮,现在新进来的学徒连切墩儿都没搞明白,就想上炉子炒菜了,更别说让他们去收尾;您这是科班出身?还是说师承哪位大师傅?”
侯楚抬头发现是食堂主任,把炉头的火焖封好,道:
“科班出身算不上,勉强能说有点家学渊源,以后还请多多指教,您这是?”
“技不如人这不丢脸,傻柱他擅长的也不是这个,每个厨师专精不同嘛,刚才江副厂长和张军也和我交代了,这四五天就要辛苦一下你,原料或者调味料有什么需求可以给我提;
领导们都是做大事的,我们食堂服务好领导,多争取点外汇订单,也是换一种方式为我们的事业服务嘛,门卫那里已经打好招呼了,到时候直接进来就行。”
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