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缪老太太今日精神格外健旺。
她兴致勃勃地去池子里，亲自选好大闸蟹。
待蒸好上桌，每位女眷前头，都摆了一套银制的“蟹八件”。
苏松地区，人人爱蟹，个个会用蟹八件，众人也不要丫鬟婆子代劳，嘻嘻哈哈地抓了金毛白肚的壮硕螃蟹，放在各自面前的圆形银台上，敲敲打打、挑挑剪剪。
一时之间，桌面上无数葱葱玉指灵巧翻飞，操持着腰圆锤、长柄斧、细叉、圆头剪子、钎子、小匙等工具。
须臾之间，脂白的蟹肉、橘红的蟹黄，便纷纷入了那一张张胭脂檀口中。
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