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叶天不紧不慢拿起菜刀，在鱼的两面打上一字花刀，撒上一些食盐，用手不断揉搓，让盐分渗入鱼身，不断按摩。
随后又准备葱姜料酒水倒入鱼肉腹部和表面，去除腥味。
等腌制十五分钟后，充分入味，而叶天利落的切好葱姜蒜和八角，迅速放入铁锅之中，再准备一些调好的料汁开始焖鱼。
虽然步骤麻烦，但是农村的铁锅比现代厨具更能入味，感觉香气弥漫。
叶天在心中默数十五秒后，等调料充分入味，又加上一勺清水，鱼身的鲜美已经被激发出来。
萱萱和茵茵两个小家伙本来在后面的鱼缸里面看鱼，两双眼睛睁的大大的，指着鱼身，满是好奇。
“好大的鱼啊，粑粑真厉害，能钓上这么大的鱼了。”
“如果这些鱼能够养活了，是不是我们天天能吃鱼肉了。”
茵茵用小手搅动着鱼缸上面的清水，波纹荡漾，溅起一片水花，鱼儿也惊慌失措的游动着。
而萱萱好奇的眼光盯着鱼缸，第一次见到这么大的鱼，要不是力气不够，她真想把一只鱼抱在怀中，咯咯直笑。
炊烟升起，厨房的香气弥漫到后院，萱萱和茵茵忍不住嗅了嗅的鼻子，晶莹的口水不自觉的流了下来，肚子更是咕咕作响。
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