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何贵友不止是怀疑红薯是否能亩产上千斤，更担心红薯绝收。真要发生这种事，至少会有上百亩地被浪费掉，那也太可惜了。
刘升并没有因何贵友的怀疑生气，耐心解释道：“何叔，我不是说过了吗，红薯就是本地人的主粮之一。
我给你们的又是精心挑选的优良种薯，只要按我教的用心侍弄，三四个月后亩产上千斤绝不是问题。”
据刘升看到的相关资料，红薯可在春夏两个季节播种，春季收获要多一些，后世亩产一般在四千斤以上，甚至可能高产到七八千斤。
夏季播种的收货要少些，却也多在两千斤以上。
不过后世有化肥，而眼下用来种植的又是才开垦的田地，所以刘升才预估了个亩产千斤的数字。
就这，仍让何贵友等老农觉得天方夜谭。
刘升叮嘱了一遍，便没多解释了——等今年红薯收获了，这些人自然知道他的话没水分。
视察完红薯育苗田，刘升对何贵友道：“何叔，我看这些红薯苗至少能移栽個上百亩田地，不论如何，你们一定要用心侍弄。
另外，从土人那里交换所得的红薯，也可以挑选百亩旱地直接种下去，好跟育苗移栽的红薯做一下对比。”
何贵友点头，“俺记着了。”
接着，刘升又去视察其他田地。
刘升是四月二十六，在毛家集第二次招人回来后，带众人进入北美这边开始垦荒的。
今天是六月十四，虽然前后过去了四五十天，却是从邢集招揽的那一百多人迁过来后，垦荒速度才快起来。
当然，最快的还是过去五日。
根据柳大川汇报，华初营这边开垦的田地总数今日便将超过一千亩。
其中最早的三百亩中，有几十亩被拿来种菜，另外两百多亩则计划种红薯。
剩余的六七百亩，在刘升和何贵友等老农沟通之后，却是选择种大豆。
主要原因自然是这里的旱季只剩下三四个月，适合当下种植的农作物本就不多，生长周期为三四个月的大豆正好合适。
另外，大豆还有固氮的作用，种植完相当于给这些田地施了一遍氮肥，等到了雨季（冬季）正好种植麦子。
最后，大豆对于此时的百姓来讲，虽不是主粮，却也是重要杂粮，还可以当菜。
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