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这丫头不过是在李三顺的调教下，背过两页常识，干一年两年可以，大家伙只见烈火烹油，不见火下虚空；若是这丫头凡事太过天马行空，吃苦受累的就是下面人！赚不到钱，受穷挨饿的就是伙计们！
为何桑皮纸作坊，十八个伙计，二十年，一个没换，一个没走？
不就是因为一则他手上功夫厉害，镇得住场子；二则他是从底层爬上来的，他知道伙计有多苦——桑皮纸作坊在隆冬腊月会花一笔银子给伙计们买炭火、买生姜、买猪油，因为捞纸时整个小臂胳膊要浸入池子里，一天捞上三两池子，没几天手上就会长满冻疮；在三伏暑天，也会给伙计们窖上瓜果、备上绿豆汤、温水掺盐和糖当作饮子，因为在焙房不能开窗，烘纸时不可见风，且焙板比高热的人体温还烫...
这些都是小事，但当管事和掌柜的，必须要做！
人，匠人，才是宣纸的命！
一个小姑娘，没做过纸，没吃过苦头，没把一百零八道工序走完，她真的能懂吗！
赵管事抿了抿嘴角，双手背在腰后，因常年靠在砖混水槽旁腰部作支点使大劲，如今腰杆每逢阴雨天都阴痛得厉害，赵管事一夜未得好眠，眼圈发青，伸手再打一把南小瓜的前额，「我不是看轻姑娘！只是
姑娘大多都没定性又娇气...」
南小瓜嘟囔一声，「论起没定性和娇气，陈五老爷，也不遑多让...偏见就是偏见，说再多也是偏见...」
赵管事一巴掌打到南小瓜肩上，「不许再去学堂躲墙角听课了！学到点词儿就乱用！什么黄什么壤！咱做纸的，关种庄稼什么事儿！」
南小瓜默默翻了个白眼：顶头上司没文化怎么办？在线等挺急的。
......
显金战书接下，自然要花功夫准备。
正巧卷王钟大娘的集训营进展到实操环节，显金便跟着一块集训。
显金一上手，高师傅的面色就变了，凑拢李三顺轻声问，「贺掌柜练过？「
李三顺目不转睛地看显金的手上动作，「快了！力气要重！整个胳膊没下去！你是怕水里有蛇，还是怕这水吃人呀！」一边分出神来随意回答高师傅的问题，「知道我们家三爷吧？「
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