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大家不要以为古代的时候盐业很发达了,做出的盐就又好看又好吃,实际上根本就是两回事!
在古代的时候,古人刷牙漱口还是习惯用盐,但是仅限于高门大户,普通百姓连盐都吃不起,怎么可能用盐刷牙。而且高门大户用的也都是青盐,
因为青盐的卤水是从井中提取出来的,所以杂质比较少,颜色偏白,味道也不涩口,已经有些接近于现代食盐了。有钱些的百姓用的盐就多是海盐了。但是这种盐颜色依旧偏黄,颗粒比较大,就是因为他们采用的过滤手段不彻底这种盐吃起来味道还行,但是有总有一股海腥味和一股淡淡的涩味。
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