【回到红火岁月做俗人】小说免费阅读，请收藏 全本免费小说【qbmfxs.com】
左手在鸡脖子上硬揪下一撮毛，露出皮肤好下刀。
接下来左手抄起刀，将鸡脖子对准碗，在鸡脖子上来上那么一刀，确保切断气管、食道和血管，然后放下刀抓住鸡腿控血。
有些人在杀鸡的时候，这两个步骤搞不好，有被崩一身血的，也有在控血后鸡还活蹦乱跳的……
唐植桐感受着小公鸡的挣扎力度，在鸡血滴出速度明显变慢后，左手松开鸡脚的同时把绑绳扯掉，抬起反扣的大箩筐，将小公鸡扔进去，然后一脚踩上，任由小公鸡在里面垂死挣扎。
“凤芝，过来踩着。”唐植桐看俩妹妹看的起劲，一点害怕的意思都没有，索性给妹妹安排点活干。
“好！”凤芝是一点都不害怕，过来毫不犹豫的踩上。
唐植桐如法炮制，将其他三只小公鸡都“送走”。
趁几只小公鸡扑棱的工夫，唐植桐往鸡血里掺上点水和盐，搅拌均匀，稍微放一会，凝固后就能炒个菜了。
待鸡彻底不扑棱后，才是拔毛的好时候。
将鸡往洗衣盆一扔，就可以往上浇开水了，最好两面都浇透。
接下来就是趁热拼手速的时间，刚被开水烫过的时候是鸡毛最好拔的时候。
粗壮的羽毛由唐植桐处理，然后细小的绒毛由几位围观的大、小助手处理。
鸡毛扔进垃圾筐，并不是要丢掉，而是存起来，留着卖破烂。
由于张桂芳的原因，这方面唐家还是很节俭的，不像是吴海洋家，杀只鸡直接把鸡毛扔掉。
不少货郎走街串巷的用糖、针头线脑换鸡毛，其实唐植桐有些好奇，这些鸡毛除了做成鸡毛掸子，还能干啥？
通过一番精诚通力配合，唐植桐成功将鸡下了高压锅。
虽然鸡不大，但剁碎以后也挺占空，只能两只两只的炖。
凤珍凤芝一点吃饭的意思都没有，蹲在炉子跟前闻味，明显是等着这锅鸡下饭，唐植桐也不拦着，炖鸡的时候放了不少盐，今晚肯定吃不完，明天还能吃一点。
“妈，别气了。被祸祸的那几颗白菜正好拿来炖鸡，空出来的地平一下，栽上葱，正正好好。合着咱今天就该吃鸡。”唐植桐忙完，洗把手，劝道张桂芳。
“不气，就是有点心疼，今年白菜长得不错，一颗能长个七八斤，这几颗够咱家吃好几天了。”张桂芳这会已经没了气性，心平气和的跟儿子说道。
“没几个钱，过年的时候我再买几颗，给您补回来。”唐植桐乐呵呵的许诺道。
“我还用你买？这又不是钱的事。”张桂芳摇摇头，不再言语，转头收拾起那几颗白菜来，没有菜帮，倒是挺嫩，就是不大。
鸡上了高压锅，差不多得炖十五分钟，唐植桐趁这个空，跟家人说了一声，出了门直奔郎家园。
出门前让小王同学看着表，十五分钟端下来。自己这一来一回差不多得半小时。
本章未完，点击[下一页]继续阅读-->