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醉仙楼虽然之前利润很低，但今非昔比，所有人都知道柳如云是新科食神，而且据现场群众说，那二十道菜，都是从未尝过的美味。
醉仙楼明天才开业，今天已经有连夜排队，准备强占第一锅的老饕了。就连京城权贵们，也纷纷托人找关系，希望能安排个楼上雅间。这些讨债的老板中，就有被拐弯抹角拖请的。
所以最后张天赐把这些生意盘点之后，净资产总额就有三十万两左右，但每年的盈利，不下于五万两，这还没算醉仙楼今年可能的增长！
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